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【烤地瓜怎么做好吃】怎样烤地瓜好吃

来源:文贝宝宝谷    阅读: 1.87W 次
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地瓜做法一

材料:地瓜6个、油适量、盐适量。

做法:

1、准备地瓜。

2、洗净擦干或自然晾干。

3、放烤网上,可铺锡纸,防止地瓜出油滴落在烤箱内。

4、190度,中层,上下火。50分钟(中途翻面)。

【烤地瓜怎么做好吃】怎样烤地瓜好吃

烤地瓜做法二

材料:低筋面粉100g、黄油40g、糖10g、水35ml、烤地瓜1个。

做法:

1、准备食材。

2、黄油软化,倒入糖和低粉,用手把黄油和面粉搓匀成粗粗的颗粒状。

3、加水入压揉成团,加保鲜膜松弛15分钟。

4、红薯去皮压成泥,加入一大勺炼乳充分拌匀备用。

5、苹果切成薄片。

6、泡在淡盐水备用。

7、把松弛好的面团擀成约3毫米的薄片。

8、盖在派盘上,用擀面杖轻压过去,去掉多余部分(多余的部分我又装了一个小模中)。

9、用叉子轻扎上孔。

10、把地瓜泥放入派盘里抹平。

11、再摆上苹果片。

12、预热烤箱,200度,放中上层,烤二十分钟。

13、再移到烤箱的倒数第二层,烤约二十分钟。

14、烤至表层的苹果略有焦色取出。

15、出炉后马上刷一层糖水。

【烤地瓜怎么做好吃】怎样烤地瓜好吃 第2张

烤地瓜做法三

材料:地瓜4条、新鲜迷迭香4束、水200cc。

做法:

1、在平底铁锅中放入瓷碗,装七分满的水,将洗净擦干的地瓜放入,围绕紧贴著瓷碗。

2、将瓷碗加盖密封,放入迷迭香。

3、铁锅加盖,开小火,煮55分钟,中途打开将地瓜翻面一次,最后拿掉锅盖,煮5分钟熄火。

【烤地瓜怎么做好吃】怎样烤地瓜好吃 第3张

烤地瓜做法四

材料:小地瓜12条。

做法:

1、将地瓜洗净,先用电锅蒸熟(外锅放一杯水)。

2、直接置入烤箱,烤温220度C,时间约20分钟,烤至地瓜糖蜜释出产生焦糖色泽即可完成。因每家烤箱不同,烘烤时间请做调整。

3、香喷喷、烧烫烫的地瓜就出炉了。

【烤地瓜怎么做好吃】怎样烤地瓜好吃 第4张

烤地瓜做法五

材料:竹山地瓜5条。

做法:地瓜洗净去头尾,气炸锅200度烘25分。

【烤地瓜怎么做好吃】怎样烤地瓜好吃 第5张

烤地瓜做法六

材料:地瓜。

做法:

1、 买来的地瓜,先洗净泥土。

2、洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘。地瓜上的上不需要擦干,沥干水分就可以了。

3、烤箱接通电源,把功能旋钮拨到“烘烤”,设定200度,1小时,按下开始键。

4、烤箱进入预热程序,预热结束后,会有提示音,这时把烤盘放入。

5、烘烤结束的提示音响起时,带上隔热手套把烤盘取出。

【烤地瓜怎么做好吃】怎样烤地瓜好吃 第6张

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