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给婴幼儿补充DHA的误区

来源:文贝宝宝谷    阅读: 2.27W 次
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给婴幼儿补充DHA的误区


DHA配方食品优于母乳
妈咪都知道DHA是好东西,很容易被DHA配方奶粉、DHA配方米粉、DHA配方面条等字眼吸引眼球,认为宝贝吃了这些食物才能补充DHA。与之相比,妈咪分泌的乳汁里并没有“含有DHA”这样的标注,于是妈咪想当然地认为,这些配方食品是比母乳更优质的营养品,弃母乳不喝,而让宝贝吃进各种所谓的营养配方食品,这种做法无异于山区家长拿鸡蛋换回方便面给宝贝吃,是十分错误的。

不及时添加辅食
有些妈咪认为奶中DHA含量丰富,宝贝应该多喝奶,DHA营养摄入才更好。其实除了那些母乳摄入不足的宝贝,未及时添加辅食的宝贝也很容易缺乏DHA。除了易过敏的宝贝,普通宝贝8~9个月的时候就可以吃各种鱼了,1岁后宝贝应由以奶为主的饮食逐渐转变为以饭菜为主,饮食丰富多样的宝贝更不容易缺乏DHA。

药补优于食补
选择天然食物为来源的DHA,有补充剂不能替代的优势:补充剂只是DHA一种单一的营养素,而天然食物中除了DHA,还能同时获取蛋白质、钙、磷等营养物质,营养效能更高,尤其适合正在生长发育期间,需要全面摄入各种营养素的婴幼儿。

婴幼儿DHA补充剂首选鱼油
虽然鱼油中含有很好的DHA,但鱼油中的脂肪酸比例并不适合婴幼儿,尤其是鱼油中的EPA可竞争性抑制亚油酸转成ARA,而鱼油本身又不含有ARA,婴幼儿服用鱼油会抑制体内ARA的合成,对生长发育起到阻滞作用。如果鱼油用于婴儿配方奶粉,不仅要控制鱼油中DHA和EPA的比例,而且还需要另外补充ARA。

给婴幼儿补充DHA的误区 第2张

孕期、哺乳期补DHA小建议
1.我国居民膳食指南建议,从孕中期(13周)开始,孕妈咪就应该注意摄入DHA了。

2.生活在内陆地区的孕及哺乳期妈咪由于较少吃鱼,DHA摄入量明显低于沿海及河湖地区的妈咪,应注意多摄入含DHA丰富的食物,或者选择服用DHA营养补充剂。那些不爱吃鱼的妈咪,也应适当服用DHA补充剂。

3.对于婴幼儿而言,依靠坚果、植物油、藻类食物等补充DHA效率低或不太合适,而对于孕妈咪及哺乳期妈咪来说,完全可以从这些食物中丰富DHA的摄入来源。

注意:DHA制剂,藻油比鱼油更安全

深海鱼油提自鱼肉,而深海藻油提自海藻。不过鱼油中的DHA本质还是来自藻油,因为鱼类并不能自己生产DHA,它们只不过是“大自然的搬运工”,真正通过自己体内的装配车间合成DHA的是海藻,鱼类吃了富含DHA的海藻,进而通过食物链在体内富集DHA。

与海藻油相比,鱼油中的多不饱合脂肪酸比例一般较低,鱼油中的DHA含量不过3%~12%之间,而在某些高产藻体内,它可占到油脂含量的40%。获取同样多的DHA,要消耗大量的鱼类,通常是海洋生态系统食物链的上层消费者,伴随着它们积累DHA的过程,也更容易富集环境污染物(比如多氯联苯PCBs、重金属等)。而藻类在食物链的最底端,即使环境中存在一些污染,在它们体内也非常有限,相对来说更安全。

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