玫瑰荔枝水晶糕的做法

适宜年龄 3-6岁 功效 清热解毒利尿消肿 主料 干玫瑰花30朵 荔枝10颗 纯鱼胶粉或吉利丁粉30克 冰糖3汤匙 制作步骤

1.将四、五朵玫瑰花弄碎放入模具。

2.将30克屈臣氏纯鱼胶粉用小量暖水冲开。

3.放两碗水、3匙冰糖及其他玫瑰花入煮锅，煮5分钟，直到冰糖全部融解。

4.去掉花瓣，留下玫瑰花水，并与鱼胶水混合。

5.将液体放入模具，放入荔枝粒，冷却后放入急冻。

6.凝固后取出放一会儿便呈啫喱状。 小贴士 1、荔枝能促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。2、还能补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神。理气、散结、止痛、消肿解毒。