【番茄豆包蔬菜汤的做法】怎么做番茄豆包蔬菜汤

适宜年龄 产后 功效 解腻消食 主料 番茄3-4颗 蛋2颗 青葱3根 豆包3片 高丽菜一颗 鳕鱼丸10颗 辅料 盐一茶匙 白胡椒粉一茶匙 香油一勺 制作步骤

1.备料。

2.葱白与葱绿分开。

3.放一汤匙油 先爆香蒜片和葱白，加入番茄块爆炒

4.加入高汤或水，煮滚，加入喜欢的蔬食煮滚，中火小煮10分鐘后加入豆包，鳕鱼丸。

5.调味 ，打入蛋液，不需过多搅拌，放入葱绿段。 小贴士 这道汤四季皆宜，除了有时候蕃茄爆贵的时候，番茄和青葱先炒出香气，只要喜欢的蔬菜其实都可以作为这道汤的食材。