又名金针菜、萱草花，是萱草的花蕾，其营养十分丰富，每100克干品含蛋白质14．1克，几乎和动物肉类的含量相当。中医认为，黄花菜有利湿、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。
莲藕中含大量的淀粉，维生素和矿物质，营养丰富，有清热生乳，健脾益胃，润燥养阴，行血化瘀的作用，产妇多吃莲藕能及早清除腹中积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌。
茭白口感甘美，鲜嫩爽口，而且营养丰富，富含多种维生素、矿物质、蛋白质及碳水化合物。中医认为，茭白有解热毒、防烦渴、利二便和催奶的功效，但脾胃虚寒的新妈妈不宜过多食用。
豌豆又称青小豆，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。中医认为，豌豆性平味甘，有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
丝瓜中有下奶作用的主要是丝瓜络，丝瓜络味甘，性寒，产妇有乳腺炎症，发奶有包块，乳汁分泌不畅时，可以用高汤炖煮丝瓜络给产妇食用，帮助通调乳房气血，催乳和开胃化痰。
莴苣含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，除铁质外，其他营养素均是叶子比茎含量高。因此，食用莴苣时，最好不要将叶子丢弃。中医认为，莴苣有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳者食用。
这种食物中富含维生素C和蛋白质，将其单煮成水，或者是和其他食物一起做成美食，能帮助产妇快速下奶并缓解哺乳期便秘的情况。
