冬季是比较寒冷的季节,这个时候人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。因此膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。不过,胃的脾性是喜燥恶寒,因此孕妇可多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
三餐定时定量虽然冬天白日比较短,但孕妇也应该三餐定时定量食用,这样才不会出现因饥饿导致胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损的情况。
三餐能量分布应为30%、 40%、30%,早餐在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18∶00~20∶00。
餐前喝杯温水孕妇冬季进餐前一小时,都应喝杯温水,这样也能养胃。因为餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化。
饮食细嚼慢咽孕妇冬季进餐时,应细嚼慢咽,不能狼吞虎咽。因为细嚼慢咽有利于食物与胃液的均匀混合,促进消化吸收,食物中某些营养成分的吸收率还可以提高 10%左右。建议每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分钟。
饭后室内散步
孕妇平时饭后散步的习惯,冬季也应保持,不过散步地点可改为室内,并且不要饭后立刻走,而应在饭后20~30分钟以后进行。
保持心情舒畅冬季日照缩短,容易情绪低落,孕妇受体内激素的影响,就更容易生气发怒了,而郁怒伤肝,肝气犯胃,所以为了养胃,孕妇应保持情绪稳定和心情愉快。
注意口腔卫生幽门螺杆菌是导致胃病的元凶,主要来自于不洁的口腔,大量存储于牙菌斑上。当机体抵抗力下降时,幽门螺杆菌易导致胃病的发生或复发。因此,冬季孕妇要经常更换牙刷,并坚持每餐饭后正确漱口。