1、清淡易消化的食物
患有脑膜炎，宜吃清淡易消化食物，如小米粥、莲花粳米粥、银耳红枣粥等。除此，患者还可以多吃一些新鲜蔬菜和水果，如白菜、青菜、苹果等，也能帮助辅助医治，提高疾病治愈性。
2、高蛋白、高纤维素食物
患有此病还可以吃优质蛋白食物，如瘦肉、鸡蛋以及豆制品食物等。同时，患者还要补充维生素，因为维生素能够促进机体新陈代谢，提高免疫力。如黄瓜、西红柿、冬瓜、猕猴桃等，对于疾病的恢复都有很大的帮助，可以多食。
1、辛辣刺激性食物
患有此病不宜食用辛辣刺激食物，因为这些食物容易刺激脑神经，加重不适。如辣椒、咖喱、胡椒等，都要忌口，不可触碰。
2、含防腐剂、高盐的食物
高盐食物患者也不能食用，因为此类食物含盐分较高，吃多了容易增加脑负担，影响疾病恢复。另外，患者还要注意禁食含防腐剂食物，如方便面、火腿肠、果冻等。
3、精制糖食物
精制糖食物患者也不能吃，因为糖吃多了容易导致机体能量堆积，促使大脑氧化加快，影响恢复。
首先，要注意补充卵磷脂，多吃含卵磷脂丰富的食物，如蛋黄、芝麻、木耳以及豆制品等，都适合小孩患者食用，可以多食，有助于增强脑部活力，提高脑部功能，促进疾病恢复。
其次，小孩脑炎患者还要注意维生素补充，因为维生素能够营养大脑神经，促进疾病恢复。如豌豆、油菜、芹菜、卷心菜、萝卜以及葡萄、草莓、金橘、猕猴桃等，都是常见的高维生素食物，可以多食，有益健康。
再者，还要注意多吃含有胆碱的食物，因为胆碱具有改善脑部功能的作用，多食有助于缓解病症，减轻脑部不适。如鸡蛋、花椰菜、芦笋、甘蓝、青菜等，这些食物中都含有丰富的胆碱，可以适量食用，有助于疾病恢复。
最后，小孩脑炎患者还要注意饮食忌口，不能吃辛辣刺激食物，也不能高脂肪和加工类食物，只有远离这些才能避免不良因素影响，更好的实现健康生活。
