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宝宝吃什么蔬菜补铁

来源:文贝宝宝谷    阅读: 8.86K 次
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西红柿

铁是预防和改善贫血所不可缺少的成分,如果和维生素C一起摄入,则更易被人体吸收。西红柿中含有大量的维生素C,因此能提高铁的吸收率,食物中的铁吸收了,才能达到补血的目的。

宝宝吃什么蔬菜补铁

菠菜

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

宝宝吃什么蔬菜补铁 第2张

胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

宝宝吃什么蔬菜补铁 第3张

南瓜

南瓜这种看似简单的平民食物,其实是你补血养颜的好帮手。南瓜富含维生、矿物质、人体必需氨基酸以及钙、镁等微量元素,对于健康有着重要的作用。而且,南瓜中还富含身体“造血原料”——钴、锌和铁,可以帮助你补足血气,养出好容颜。


宝宝吃什么蔬菜补铁 第4张

莲藕

莲藕是凉性食物,能清除血液中的杂质,解决女性肌肤粗糙、色斑和粉刺等,同时也是很好的补血食品,特别适合一些脾胃虚弱、气血不足的女性,能健脾开胃、养血、止血,改善气血,让女性的面色红润有光。

宝宝吃什么蔬菜补铁 第5张

芹菜

芹菜叶可以提供丰富的钙质和铁,是骨质疏松、缺铁性贫血人群的好食材。芹菜叶还能补充维C、维E等维生素。在烹饪芹菜时,建议不要择掉芹菜叶,应洗净整株烹饪。

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金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

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