秋天和冬天是个比较干燥的季节,但是也要善待身体。但要给孩子吃一些有营养的粥是个非常比错的选择,可以利于消化,也可以驱寒暖身,也可以增强体质、提高孩子免疫力的作用。
秋天和冬天是个比较干燥的季节,但是也要善待身体。但要给孩子吃一些有营养的粥是个非常比错的选择,可以利于消化,也可以驱寒暖身,也可以增强体质、提高孩子免疫力的作用。大家都知道食补是最安全的方法。我在这里给各位妈妈们介绍一些有利于提高孩子免疫力的粥品。
1、山药瘦肉粥
健康功效
山药:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
小米:利尿消肿
食材用料
山药 100克,相克食物、生抽、盐 适量,姜 1小片,相克食物,瘦肉 200克,小米 1/3杯,相克食物,大米 半杯,相克食物
山药瘦肉粥的做法
1.大米和小米洗净下锅浸泡半小时
2.山药去皮切小块
3.切好的山药同米一起煮,压力锅压20分钟
4.瘦肉洗净把边上的肥肉剔除干净
5.剁成肉泥,姜切丝,用盐、生抽腌十分钟
6.粥煮好打开盖,加入瘦肉拌均匀,粥重新滚5-6分钟即可出锅
7.营养美味的早餐做好啦
很多妈妈反映,孩子一到冬天就咳嗽。这里推荐大家喝山药熬制的粥。山药有健脾胃、补肺气、益肾精的作用,适合低龄孩子食用。山药粥有止咳治哮喘的功效,对孩子厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等,也有较好治疗效果。
2、小米红薯粥
健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、易产气
小米:利尿消肿
食材用料
红薯 一个,相克食物,小米 适量,相克食物
小米红薯粥的做法
1.红薯去皮洗净切滚刀块
2.小米淘洗干净放入锅里
3.加入足够量的水,大火烧开
4.烧开后加入红薯,改小火慢熬
5.直至红薯煮熟即可关火
6.盛入碗里,喜欢甜可加入冰糖食用
红薯的营养十分丰富,富含丰富的糖、膳食纤维素和很多维生素。红薯中的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C特别多,对孩子身体有很好的作用。其中维生素C能明显增强孩子对感冒等数种病毒的抵抗力。此外,红薯里含有丰富的赖氨酸,可以补充大米、面粉中缺乏的赖氨酸。
3、葱白粳米粥
这款粥做法是最简单的它对小儿风寒感冒有良效。粳米能提高人体免疫功能,可以促进血液循环。
做法:把葱白剥掉外皮,冲洗干净并切小块,生姜切片去皮。大火煮沸粥后,加入葱白、生姜。最后用小火熬煮成粥,把火关了适当的加点糖就可以吃了。