做法：把苋菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟烂即可。原料：猪排骨500克，白菜250克，香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡；营养盘点：莲藕营养丰富，清淡爽口，是帮助机…
原标题：热天坐月子吃什么？清爽美食送给你！准妈妈们进来看看！
对于刚生宝宝的准妈妈来说，每一天对妈妈和宝宝来说都是很难度过的。妈妈刚生完宝宝，体虚内热、爱出汗，又不能开空调、吃冷饮驱暑，食欲自然不振。清爽可口、健脾开胃的食物很适合夏季坐月子的妈妈吃。
饮食清淡、忌寒凉
夏天坐月子饮食宜清淡，要多喝水，多吃豆制品和新鲜蔬菜以及适量瓜果。但不能太贪凉，否则会刺激妈妈虚弱的脾胃，宝宝也会因此而拉肚子。
紫苋菜粥
原料：紫苋菜1把，糯米60克。
做法：把苋菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟烂即可。
营养盘点：紫苋菜富含蛋白质，其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。
紫苋菜的钙、铁含量比较多，夏季心烦气闷时，清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。
注：香浓的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开。
白菜排骨汤
原料：猪排骨500克，白菜250克，香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。
做法：
1、白菜洗净，切细长方块。
2、香菜择洗后切段，葱切段，姜切片。
3、排骨洗净，剁段，用沸水焯过。
4、炒锅置火上，放入植物油加热，
下葱段、姜片炝锅，放入排骨，用急火煸炒，注入适量热水，用中火烧熟。
5、放入白菜块烧到半熟，加盐，用小火炖烂，加香菜即成。
营养盘点：白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。
莲藕炒肉片
材料：
主料：莲藕300克，猪里脊肉150克，
辅料：干香菇40克，红尖椒30克，
调料：大葱5克，江米酒10克，醋2克，玉米淀粉10克，酱油8克，植物油30克
做法：
1、猪里脊肉洗净，切片；
2、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻；
3、莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡；
4、香菇洗净泡软去蒂；
5、葱洗净切段；
6、红辣椒洗净，切丝；
7、锅烧热至五成热，加入30克油烧热，放入猪肉片翻炒至半熟，盛起；
8、锅中余油加热，爆香葱段，放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀；
9、加入酱油、米酒及适量水，改小火焖煮至入味，再加入猪肉片炒熟即可。
营养盘点：莲藕营养丰富，清淡爽口，是帮助机体恢复的最佳蔬菜，能帮助消化，促使乳原分泌。
