因为有些人可能会对牛初乳有不良反应，所以在开始服用牛初乳的时候，一开始不要吃太多，先由少量开始，没有出现不良反应时再慢慢增加到正常量。食用牛初乳的时候可以直接饮用，也可以用温水冲服，但是不能高温煮，因为高温煮会破坏牛初乳的营养价值。
新鲜牛初乳的营养价值非常丰富，它的作用和人类的母乳相似，都具有调理肠胃功能和增强免疫力的作用。不管是成人还是幼儿，都可以适当吃点新鲜的牛初乳来增强身体素质，牛初乳虽然很有营养，不过也要注意食用的方法，食用不当可能会造成肾脏负担，我们一起来了解下新鲜牛初乳的食用方法是什么呢？
因为有些人可能会对牛初乳有不良反应，所以在开始服用牛初乳的时候，一开始不要吃太多，先由少量开始，没有出现不良反应时再慢慢增加到正常量。食用牛初乳的时候可以直接饮用，也可以用温水冲服，但是不能高温煮，因为高温煮会破坏牛初乳的营养价值。
牛初乳属于母牛前三天的乳汁，宝宝们的免疫功能还不完善，在6岁之前都属于免疫功能缺陷期，这也是为什么很多小孩子容易感冒发烧和呼吸道感染的原因。牛初乳不仅能够促进孩子的生长发育，而且还能够抑制病菌的侵入，摄入适量牛初乳的孩子患病的概率会低很多。
不仅小孩子适合吃牛初乳，身体素质不好或者肠胃功能比较弱的人也可以适当食用牛初乳。牛初乳能够起到调理肠胃的作用和增强体质的作用，而且成人的免疫力比儿童好，食用牛初乳不会那么容易出现不良反应。除非是特异性体质的人，如果喝了牛初乳出现不适症状应该及时停止食用。
以上就是新鲜牛初乳的食用方法，牛初乳的数量并不多，现在市面上有些商家会用假冒的牛初乳欺骗消费者，大家在购买牛初乳的时候要擦亮眼睛，不要轻易购买假冒的产品，以免对身体造成不好的影响，因为食用假冒的牛初乳引起其他的疾病就不好了。
