牛肉土豆粥
材料
A.大米20克→加水浸泡1小时
B.牛肉15克→煮熟→切碎
C.土豆、洋葱、胡萝卜各5克→去皮切碎
做法
锅加水煮开→放入A煮15分钟→放入B、C熬熟
功效
牛肉含蛋白质、钙、铁、锌等矿物质，有健脾养胃、强筋壮骨的功效。
牡蛎海带汤
材料
A.牛肉50克→切丝
B.海带30克→洗去盐分切丝
C.牡蛎4个→放在清水中滴入香油令其吐去泥沙
做法
锅烧热放油→放入A炒至肉变色→放入B、姜丝煸炒一下→加水煮开后放入C煮30分钟→加盐调味即可
功效
牡蛎每百克含锌达71.2 毫克，动物肝的锌含量约为每百克11.25 毫克，都可补充每日所需的锌。（对于2 岁以上的大宝宝来说，可以连汤带肉一起食用。）
适合2岁以上宝宝
补锌食物有瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌最为高。
