冬天吃水果，要保护好宝宝娇嫩的肠胃哟

小宝宝的肠胃比较娇嫩，在秋冬季节，如果直接吃凉的水果可能会刺激到肠胃系统，一不小心还会拉肚子，但煮熟或者蒸熟后，又怕会损失水果中的营养？

其实，水果在加热的过程中，主要损失的营养素是维生素C，而矿物质、膳食纤维、抗氧化物质的损失并不大。那对于，像苹果，梨，桃等水果，维生素C的含量本来就不高，就不用担心损失的少许维生素C了。

看下面这张图表，各种类型的苹果，维生素C含量最高的也不过4mg/100g。