老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，应季的白萝卜营养丰富，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，是时候给宝宝来一份白萝卜辅食啦！
老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，应季的白萝卜营养丰富，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，是时候给宝宝来一份白萝卜辅食啦！
然而有家长表示：煮熟的白萝卜虽然软糯，但微微有一点苦味，有的宝宝对这种味道比较敏感和抗拒。因此，添加其他食材，不仅可以平衡和淡化白萝卜的这种味道，而且营养更充分，宝宝更爱吃哦~
最最最重要的是！白萝卜是冬天极易得的食材，这次棉小花推荐的两款辅食食谱，料理过程简单、方便、快速，是家长们最爱的简洁辅食食谱哦！
宝宝辅食：6个月以上
白萝卜营养丰富，含丰富的维生素C和微量元素锌，以及大量芥子油、淀粉酶和膳食纤维，具有促消化、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。但宝宝年龄尚小，肠胃功能尚未发育完善，家长要注意控制量，以免宝宝吃太多，造成腹泻。
哺乳：不能吃
食用白萝卜可影响哺乳期妈妈乳汁分泌，因此哺乳期妈妈不宜食用，以免造成泌乳减少。建议哺乳期妈妈食用一些营养价值类似的蔬菜代替，如白菜、木耳、胡萝卜等。
月子：不能吃
白萝卜味道略微辛辣，产后妈妈要尽量少吃生白萝卜，否则会引起肠胃不适。
怀孕：慎吃
白萝卜营养丰富，其中所含的芥子油、淀粉酶和粗纤维能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，缓解孕期便秘，但为免造成腹泻，建议准妈妈谨慎对待，尽量少吃或不吃。
睁大眼：白萝卜怎么挑？
看外形
体型上来说，选购白萝卜不能贪大，一般来说那种中型、个体大小匀称、根形比较园整的萝卜反而质量更好。这种白萝卜肉质比较紧实，做成菜后口感软软糯糯的，味道更好。
新鲜的白萝卜，颜色看起来非常嫩白，色泽光亮，表皮整体完整光滑，少量或没有坑坑洼洼地方。
如果白萝卜皮色起“油”，也就是表皮有一些半透明的斑块，那么这样的萝卜不仅不新鲜，更有可能被冻过，口感差，最重要的是营养流失会比较严重。
看萝卜缨
选购白萝卜，应选择萝卜缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。我们在市场上，有时会看到那种“头顶”发芽的萝卜，这就是萝卜的抽苔。萝卜抽苔后，由于肉质根中营养成分向苔部转移，萝卜本身的养分含量下降，容易糠心，肉质变粗老。
掂重量
把看起来差不多同样大小的白萝卜放在手心掂量一下，掂在手里沉甸甸、更重的那个是比较好的萝卜。这个方法可以避免买到空心萝卜或者糠心萝卜等。
掰开看
白萝卜的断口出可以看出它的品质。如果比较多小洞，那么可能有点空心了，要慎选。
如果看起来紧实、比较新鲜，那就可以选购。
今天推荐的辅食做法，适合8个月以上的宝宝，超级简单、方便。
还是要再一次提醒家长们：白萝卜虽好，可不要过量哦！以免引起宝宝腹泻。
另外要确保以下食材宝宝食用不过敏哦！
家长可以一周给宝宝熬一次高汤，棒骨肉和白萝卜可以打成泥备用，在给宝宝煮面、煮粥或者拌米糊时放一些，既有白萝卜的清香，又有肉香，味道鲜美又有营养。
白萝卜猪骨棒高汤
准备食材白萝卜1根 猪棒骨 1块 里脊肉 1块
制作过程
将猪骨棒和猪里脊肉流水冲洗干净后，冷水下锅，煮沸去除血水，然后撇去浮沫。
将焯好的猪骨棒和里脊肉捞出，用凉水冲洗干净，然后将猪里脊肉切成小块。
白萝卜洗净后去皮、切块。
将全部食材一同放入电饭煲中，加入清水没过食材，炖煮一段时间1.5~2小时。然后将煮好的食材分类捞出，装盘晾凉待用。
将猪骨棒上的瘦肉剔下来，跟猪里脊肉一起打成泥，可适量加入高汤，不然肉泥太干不宜成泥；白萝卜直接搅拌成泥即可。然后分别放入辅食盒中备用。
高汤放凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，取出后撇去上面的一层油脂，然后用网筛过滤一下，就可以装入辅食盒冷冻保存了。
怎么样？一次做好一周的准备，在给宝宝煮粥或婴儿面时，混合做个“快餐”，不仅美味营养，而且还敲省时、方便！
软糯的口感、鲜美的味道，宝宝肯定会爱上~
适合8月以上宝宝哦~
白萝卜好处多多，棉小花还推荐家长用白萝卜和雪梨一起搭配：将白萝卜和雪梨洗净、切块，蒸熟后打成泥，装盒备用。然后在给宝宝做米糊时，添加3勺白萝卜雪梨泥。清甜的雪梨加白萝卜，仿佛整个冬天都不那么干燥了~笔芯~
PS：白萝卜一定要煮熟或蒸熟哦！
