麦胚动物饼干的做法，宝妈会吗？这款超萌的小点心深受宝宝喜爱，麦胚动物饼干可以帮助宝宝练练牙口，下面来看看麦胚动物饼干怎么做吧。
麦胚动物饼干
食材
低筋面粉 150克、小麦胚芽 30克、无盐黄油 30克、鸡蛋 1个、牛奶 20毫升、木糖醇 15克、泡打粉 1.5克
手指食物、加餐零食、花样创意、西式烘焙、12m+
难度
★★★
1、准备所有食材。
2、面粉和泡打粉混合均匀后过筛。
3、放入黄油和木糖醇。
4、用手搓匀成粗玉米粉的状态。
5、放入牛奶和鸡蛋。
6、揉成面团后，放入小麦胚芽。
7、揉成光滑的面团后，静置30分钟。
8、面板上均匀撒上少许面粉，擀面团。
9、将松弛好的面团擀成薄片状。
10、用动物模具刻出形状，放在垫有油纸的烤盘上。烤箱180度烤15分钟左右，饼干表面微金黄色即可。
小贴士
1、泡打粉和木糖醇可不放。
2、擀面皮时擀得越薄，烤出来的会越脆。
3、烤完冷却后记得密封保存，尽快食用。
食谱点评
造型别致的小点心，可以出门时给宝宝带着吃解馋。吃饼干需要宝宝咀嚼力较好，吃时要注意看护。
