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长期吃黄豆确实能起到丰胸的作用，因为黄豆含有丰富的植物雌激素，能调节内分泌，达到丰胸的效果，除此之外还含有丰富的蛋白质、卵磷脂等，在丰胸的同时还能增强乳房弹性，让乳房丰满而坚挺。
1.水煮黄豆
材料：黄豆约半斤，葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。
做法：
将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出，炒锅烧热，倒适量油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一会儿，倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开，改小火焖一会儿，再打火收汁，盛出，晾凉就可以了。
2.黄豆炖猪蹄
材料：食用油15克，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。
做法：
猪蹄洗干净剁成块，生姜洗干净切成片，芹菜洗净去叶切段，锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用，锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。
3.黄豆煮猪排骨
材料：猪排500克，黄豆一把，大枣10枚，通草20克，生姜片、盐等各适量。
做法：
将猪排骨头洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包。其次，在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拿掉药包，加盐调味就可以了。
1.防止血管硬化
黄豆可防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。黄豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
2.降低血脂
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。
3.美白护肤
黄豆能有效地改善皮肤衰老，同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
1.患有结石的朋友切记不要食用，如果食用黄豆的话会使你的病情加重。
2.黄豆跟酸奶是相克的，因为酸奶中含丰富的钙质，黄豆中所含有的化学成分会影响钙的消化及吸收。
3.黄豆不宜和猪血、猪肉同吃。
4.患有急性胃炎和慢性胃炎的人慎食黄豆，以免发生胃胀气。
