橘子皮怎么做成陈皮 内含秘方百分百香气十足的陈皮制作法

主料 橘子皮 制作步骤

1.将橘子皮洗净，晾晒干。

2.放进蒸笼里，上锅蒸透，然后再晒干。这样子重复2次就成了。也就是用了三蒸三晒。

3.做好的橘子皮赶紧装进饼干罐里，写上收藏的日期，存放一年以上即成陈皮。 小贴士 1、陈皮是越久越香越有效的，因而有“十年陈皮，百年人参”的说法。2、也可以不用三蒸三晒，直接晒干，但这样会没有那么香。