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吃辣椒确实可以减肥，这是因为辣椒中的辣椒素可以刺激交感神经，而交感神经决定了人体内脂肪消耗的速率，从而促进脂肪的新陈代谢。不过大家在吃辣椒的时候还喜欢加入大量的食用油丰富口感，这样是万万不可的，这样不仅不能减肥，长期如此还有可能会发胖，所以大家在烹饪辣椒的时候最好是采用无油或者少油的烹饪方法。
1.促进血液循环
《药性考》是这样描述辣椒的“温中散寒，除风发汗，去冷癖，行痰，祛湿。”吃辣椒可以促进人体的血液循环，治疗怕冷、冻伤、血管性头疼等。
2.美容
辣椒富含维生素C，可以促进荷尔蒙的分泌，有益于皮肤，吃辣椒并不会长痘，只是本来就是爱长痘的体质，吃辣椒才会长痘。
3.开胃
辣椒可以促进消化液的分泌，适当地吃些辣椒，可以开胃。
1.胃酸过多患者
辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
2.便秘患者
辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。
3.肠胃病患者
患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
4.心脏不好的人
辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转。
5.对辣椒过敏的人
有很多人对辣椒过敏，一旦食用辣椒就会全身冒汗发红发热，这种人最好也不要吃辣椒。
吃辣椒可以减肥吗这篇文章就为大家介绍到这里，吃辣椒虽然可以减肥，但是很讲究烹饪方法，最好的辣椒减肥法就是直接把辣椒洗干净之后生吃，虽然这样很难吃下去，但是减肥效果很好，能吃辣椒的朋友不妨可以试一下。
