材料：粳米150克，猪肉丝50克，干贝100克、生油、味精、盐、葱花
做法：粳米洗净。利水，用盐、生油拌腌下;干贝用温水浸泡，撕碎备用;锅倒入清水，煮开，加粳米、猪肉、干贝，再次煮开后该小火慢煲，粥熟后加味精、盐，撒葱花即可。
材料：粳米200克，猪瘦肉100克，皮蛋1个、味精，香油，葱花，盐
做法：粳米洗净沥干，猪肉洗净切片，皮蛋去壳切块;锅捣水，烧开，加粳米熬粥，快熟时倒入皮蛋、猪肉，加盐、味精调味，煮熟后撒葱花、淋香油即可食用。
材料：糯米或黄米250克，花生、冰糖、红小豆各50克，桂圆、莲子、薏米各30克，阿胶15克。
做法：把糯米或黄米、花生、红小豆、莲子、薏米、桂圆放入锅中，炖一个半小时，加入冰糖、阿胶，待其溶化即可。
材料：30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。
做法：食材处理好后，放入锅内，加适量清水，用旺火煮至六成熟，再加入红糖，煮至黏稠即可。
冬瓜糖糯米粥
材料：糯米500克，桂圆干30克，红糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大枣30克，银耳30克。
做法：所有食材处理好后，放入锅内，用旺火煮至六成熟，加入芝麻、红糖，再煮烂，分几次服用。
材料：玉米渣100克，大枣10个，枸杞15克。
做法：枸杞、大枣用清水淘洗干净，锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时，下入大枣和枸杞，慢火煮熟，即可出锅。
材料：小米150，白萝卜70克，羊肉50克，香菜15克，盐、味精、料酒各适量。
做法：羊肉切丁，白萝卜切滚刀块，香菜切小段。锅中加入水烧开，下入羊肉、料酒汆水，撇去浮沫，捞出用水冲干净。另起锅加水烧开，下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块，炖至米汤粘稠，调味即可出锅。
