胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外，达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
且孕妇吃胡萝卜还能补充维生素、花青素、钙铁等多种所需营养，能促进新陈代谢，提高有机体免疫力，预防感冒和便秘。
豌豆等豆类中是含有的可溶性及不可溶性纤维，可帮助降低胆固醇，从而降血脂。
孕妇适量吃豌豆，还可增强免疫力、预防便秘、润泽皮肤。
绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。
绿豆芽中含有丰富的维生素C，膳食纤维及维生素E，食用可促进对钙的吸收，预防贫血的风险，同时还可改善孕期便秘。
芹菜含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
孕妇适量吃芹菜，可促进食欲，缓解食欲不振。有水肿的孕妈妈吃些芹菜还可以利尿消肿。
葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓等作用。
葡萄含有多种维生素及矿物质，孕妇食用补充营养的同时，还可缓解孕吐，提高免疫力，以及缓解皮肤衰老。
