英国皇家外科医学院公布的一份调查报告指出，英国5岁儿童中，1/3的孩子患蛀牙，原因竟是每天入睡前的一杯牛奶。英国切尔西私立牙科诊所的罗娜?伊斯康德博士解释说，食物腐蚀牙齿通常有两种方式，一个是酸腐蚀，当口腔的酸碱度PH值低于5.5时，牙釉质开始软化损伤，虽然唾液会平衡口腔的酸碱度，但长期接触酸性食物，就会慢慢变坏脱落，水果、果汁、葡萄干都是腐蚀牙齿的酸性食物；第二个就是糖。口腔细菌在消耗糖分时也会分泌酸性物质，腐蚀牙齿，蜂蜜、牛奶和淀粉含量较高的面包等都是细菌喜欢的含糖食物。孩子睡前喝牛奶或奶粉，入睡后，唾液分泌量减少，奶中的乳糖被细菌分解后就会侵蚀牙齿。
因此，牙医建议孩子睡前用吸管喝牛奶，防止牙齿直接接触牛奶，喝完及时漱口。如果孩子睡前刚刷完牙，此时牙釉质非常脆弱，最好别再喝牛奶。
