葡萄既不是热性也不是寒性，属于平性食物
从中医的角度来看，葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症状。
1、葡萄含有大量糖分和植物酸，食用之后对口腔和胃肠的刺激作用很强，因此，在吃葡萄之后需尽快的漱口清理，以免出现口腔黏膜损伤。
2、葡萄糖分含量极高，食用之后会很快就会转化为血糖，因此，葡萄不能大量食用，以免引起肥胖。
葡萄在属性上属于平性，不含热气，也不含寒气，适合任何人食用，不会出现上火现象;但是部分葡萄含有较多的植物酸和糖分，在食用之后会刺激口腔黏膜，造成损伤，若是被菌类感染，就会出现口腔溃疡现象，类似上火之症。
