能一起泡水喝
山楂味酸性微温，荷叶味辛性凉，首先二者的性味不会有冲突，而且山楂和荷叶一起泡水不但不会危害人体的健康，还会一起合作，可以很好地帮助肥胖人士达到瘦身的目的，又能够帮助高血压患者降血压。
1、瘦身：
山楂中的内酯、黄酮类物质和解脂酶可以分解脂肪，减少脂肪在体内的含量，荷叶里面含有的荷叶碱也能够阻止脂肪的吸收，用山楂和荷叶一起泡水喝可以帮助肥胖人士减肥。
2、促消化：
山楂中的多种有机酸和解脂酶可以促进消化，荷叶则可以使消化酶能够更快地形成，而消化酶能够促进食物的吸收，山楂和荷叶一起泡水喝可以刺激肠胃的蠕动，促进消化。
3、降血压：
山楂中的山楂酸、柠檬酸和黄酮能够降血压，三萜类和黄酮类物质则可以降胆固醇，而荷叶中的荷叶碱也能够降血压，因为它可以使血管得到扩张，山楂和荷叶单纯食用都具有了降血压的作用，二者一起泡水喝能够更好地降血压。
1、材料：
山楂50克、干荷叶30克、冰糖适量。
2、做法：
(1)把清洗干净的干荷叶泡在水中10分钟，等山楂泡软之后把它的籽给去掉。
(2)然后把荷叶水放到锅里面去，再把山楂放进去煮15分钟的样子。
(3)之后把冰糖倒进去然后搅拌，最后再放入荷叶煮5分钟就可以了。
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