可以喝
蒲公英是一味中医临床上常用的中药材，也是日常的菜品。其营养价值很高，有消热解毒，利尿缓泻、退黄疸、利胆等功效，基本上没有太大副作用，因而小孩也是可以食用蒲公英泡水的。
注意：
蒲公英不宜多吃，多吃伤肠胃。且若小孩出现发炎、发烧等症状的时候，最好还是对症下药，不要给小孩乱喝民间偏方，小孩特质虚弱，宜在医生指导下食用民间偏方。
1、蒲公英不宜常食，也不宜一次吃太多，蒲公英本身属清热药，如果大量的服用蒲公英，很容易导致胃肠道不适，出现恶心、呕吐、腹泻等病症，因此建议小孩每天饮用量干蒲公英不超过15g为宜。
2、脾胃虚寒的人不建议单独饮用，蒲公英性微寒，单独食用会对肠胃有损，可以加入生姜、大枣等温和之物，一起泡水喝。
3、低血压的小孩不能喝蒲公英根泡水，因为蒲公英泡水本身就有降压的效果，因此会加重此类小孩的病症。
4、蒲公英过敏的小孩不能喝，小孩喝了蒲公英茶后身体出现荨麻疹或者是浑身瘙痒就是过敏反应，应马上停止服用。
1、清热解毒：
蒲公英是一种清热解毒，消肿散结的良药。适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。
2、祛湿热：
《本草纲目》中说：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。”蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有治疗的效果。
3、治疗口腔溃疡：
咀嚼干制的蒲公英5-10分钟，一部分内服，一部分留于齿颊，起到内服与外敷双向用药的效果，结果复发性口腔溃疡愈合速度明显加快，并减轻了溃疡病程中的疼痛。
4、消痈散结：
蒲公英具有祛火、消炎等作用，对于女性来说，经常吃点蒲公英能有效地疏通郁结的肝气，起到防治乳腺疾病产生的效果。
《新修本草》曰：“主妇人乳痈肿。”《本草备要》曰：“专治痈肿、疔毒，亦为通淋妙品。”如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。
5、抗菌：
蒲公英的叶子中含有的某些物质，对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。蒲公英煎洗可治足癣，足癣是因真菌感染所致的皮肤病，中药外治多以清热利湿、解毒杀虫类药物治疗为主。蒲公英、败酱草合用，能起较强地杀菌消肿、收敛止痒功效。
6、护胃助消化：
蒲公英为治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃，泻火”。
7、催乳：
研究认为，蒲公英能“通乳”，可能与调节神经、扩张血管、疏通经络、促进乳汁分泌的作用有关。另外，研究还发现，蒲公英对肝气郁滞类缺乳（有乳房胀痛且硬者）效果更佳，这与其清热疏肝、消肿散结功能相关。
8、保肝利尿：
国外研究，蒲公英有保肝利尿的作用，蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。蒲公英又被成为“尿床草”，可见其利尿效果，当觉得身体胀胀的、水肿的时候，用蒲公英来利尿，体内的钾不会连同水分一起排出。
9、防治肿瘤：
蒲公英根具有明显的抗肿瘤作用，因其主要富含的三萜化合物能杀死癌细胞，蒲公英多糖与香菇多糖的抗肿瘤机制相似，是一种免疫促进剂。
10、改善尿道炎：
夏季是尿道炎、尿路感染高发期，泡上一杯蒲公英水，可以很好的改善，蒲公英含广谱抗菌消炎成分，对各类炎症均有效果，同时又有很好的利尿作用，可以预防和改善尿道炎，并且对前列腺炎导致的小便短刺有很好的效果。
蒲公英怎么泡水喝好
1、慢性胃炎：
将蒲公英叶子还有猪肚清洗干净之后用水炖煮，猪肚软烂之后服用，每天服用两次就可以了。
2、伤风感冒：
将蒲公英叶子、防风、大青叶准备好，然后用水煎服，能够很好的令身体恢复健康。
3、上消化道出血：
将蒲公英叶子还有地榆清洗干净之后晒干，然后研磨成为粉末用水冲服。
4、痔疮出血：
将蒲公英叶子还有地榆清洗干净，烘干之后研磨成为粉末，需要服用的时候用生姜以及大枣熬煮的汤送服。
5、肺脓肿：
将蒲公英以及鱼腥草还有桔梗放入锅中煎煮，服用药液，也可以适量的加入一些白糖调味。
6、各种炎症：
将蒲公英叶子和金银花一起准备好，然后用水煎煮之后留下药液；将药液用来熬粥，每天服用两次，连续服用五天身体就能够很好的恢复健康了。
7、黄疸型肝炎：
将蒲公英叶子还有大红、茵陈准备好，然后用水煎煮熬成粥，起锅之前计入白糖，搅拌均匀之后溶解就可以起锅了。
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