人的一生都需要不饱和脂肪酸，怀孕期间尤其如此。不饱和脂肪酸中的Omega3和DHA有助于孩子眼睛、大脑、血液和神经系统的发育，整个孕期都需要这些元素，尤其是怀孕的最后三个月，孩子大脑迅速发育的时候。因此，专家建议你的早......

美国儿科专家最近发现，奶粉中如果含有脂肪酸，尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四烯酸)，有助于早产儿的发育。早产儿奶粉要加脂肪酸美国儿科专家最近发现，奶粉中如果含有脂肪酸，尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四......

反式脂肪酸有什么危害简单来说，反式脂肪的结构跟饱和脂肪很像，而饱和脂肪大家都知道，会增加血液中「低密度脂蛋白胆固醇」(LDL-C)、也就是俗称的「坏胆固醇」的浓度，同时会降低血中「高密度脂蛋白胆固醇」(HDL-C)，也就是所......

很多父母都担心早产宝宝的营养吸收难，比足月宝宝的生长发育慢很多。有研究发现，早产宝宝喝含有脂肪酸的奶粉，更有利于宝宝的成长发育喔。早产儿须喝加脂肪酸的奶粉早产儿的喂养，一直是妈咪们比较关注的问题，美国儿科专家最......

一则婴幼儿奶粉检测中含反式脂肪酸的新闻将一些知名品牌的婴幼儿奶粉商家推上了风口浪尖，昨天，国家食品药品监管总局发布公告称，国产和进口婴幼儿奶粉经检测，均含有反式脂肪酸，但含量符合国家标准。昨天，国家食品药品监管总......

一项新的研究认为，进食大量海产品会使体内的血汞浓度升高，从而会导致男女不孕不育症的发生。丈夫吸烟，不仅使自己身体受害，而且严重地影响精子的活力，使畸形精子增多。研究表明，父亲每日吸烟10支以上者，子女先天畸形增加2%;......

反式脂肪酸其实一直存在于我们的生活中，特别是很多孩子喜欢吃的零食。随着人们对食物质量的要求提高，反式脂肪酸也被人们列为危害人体健康的物质之一。自从查出炸薯条中含有反式脂肪酸之后，人们像害怕苏丹红1号一样害怕......

英国一项对6岁儿童的研究显示，吃添加多不饱和脂肪酸婴儿配方奶粉的儿童与普通配方奶粉喂养的儿童相比，其智商发育并没有差别，不过，脂肪酸小组儿童解决问题的速度会较快。研究人员表示，婴儿大脑的生长和发育，需要长链多不饱......

近几年来，国家一直对婴幼儿配方乳粉开展风险监测和风险排查，反式脂肪酸和总脂肪酸是监测的重点项目。从国家乳品中心的监测结果看，婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸含量均符合国家标准和国际标准的要求。近日有媒体报道，在个别......

omega-3脂肪酸是一种多元不饱和脂肪酸，对人体多种疾病有治疗效果，而且人体内不能自行合成,必须从食物中获得，下面来了解一下哪些食物富含omega-3脂肪酸。深海鱼类其实，鱼油都是从深海鱼类加工提取的，所以日常饮食中不妨多......

“三聚氰胺”事件后，有些市民开始寻找牛奶、奶粉的替代品，买豆浆机自己做豆浆成为现在的热门。那么，自制豆浆到底能不能代替奶粉、牛奶呢？昨天，记者咨询了营养学方面的专家、杭州市疾控中心环境所的刘辉医师。“三聚氰胺”......

哪些食物中多含反式脂肪酸1、油炸物：只要是使用可高温油炸的植物油，几乎都有反式脂肪。如薯条、鸡排、盐酥鸡、油条、炸臭豆腐、炸春捲、甜甜圈、洋芋片等。2、糕点类：因为高温烘烤也必须是稳定的植物油，再加上需要容易凝......

近日遭国家发改委反垄断调查的外资奶粉，被指已出手反击。即暗中操作中国香港媒体委托实验室进行奶粉检测，声称中国贝因美、圣元等颇受欢迎的国产品牌奶粉产品含有反式脂肪成分，并引述专家指“婴儿不宜饮用”。有厂家指出......

从营养成分来看橄榄油的不饱和脂肪含量较多，而且饱和脂肪含量较花生油少，相对比花生油健康。橄榄油含83.5%不饱和脂肪酸及13.8%饱和脂肪酸，而花生油含有78.2%不饱和脂肪酸及16.9%饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸能降低血液的坏......

当婚后的你感觉甜蜜的二人世界需要再多一个角色分享甜蜜的时候，也就意味着你要为怀孕做准备了！这样，你就开始进入准妈妈的人生经历了。当婚后的你感觉甜蜜的二人世界需要再多一个角色分享甜蜜的时候，也就意味着你要为怀孕......

当孩子哇哇落地，孩子先天的的聪明程度在某种意义上已经定格。在这个时候，作为家长已经无法决定孩子的先天发育情况，但对后天的发育情况确有着决定性的影响。除了精心的护理，心理的关爱及耐心的教育之外，科学的养育对孩子的......

现在，食品进入营养标签的时代。调和油市场也在意料之中地打起了脂肪酸配比的注意，那么这在调和油市场将有何举动呢?数月前，卫生部发布通告称《预包装食品营养标签通则》于2013年1月1日开始强制实施。大势所趋，调和油也必......

一些从西方翻译过来的健康书籍，常有这样一个词：“反营养物质”。这是一个新概念，是说加工食物中加入的一些物质，如果这些物质的摄入量高，不仅妨碍营养吸收，而且增加患慢性病的危险。什么是“抗营养物质”一些从西方翻译过来......

近期，有媒体报道，在个别品种婴儿配方乳粉中检出反式脂肪酸。在很多人眼里，反式脂肪酸是不好的东西，吃多了对健康无益。而且一些观点认为，反式脂肪酸会干扰婴儿的生长发育，因此引起众多父母的恐慌和焦虑。实际上，天然来源的反......

来自美国布里格姆妇科医院和哈佛医学院的研究者们在过去12年间对7万多名女护士的饮食进行跟踪调查。他们将食物中的脂肪分为5类，观察哪一种类型的脂肪会导致子宫内膜异位症。调查结果发现，和摄入脂肪含量相比，脂肪的种类......