一日之计在于晨，每天换着花样给孩子做早餐是很多妈妈的必修课，孩子的早餐到底吃什么才最好？一项来自美国宾州大学的研究告诉了我们答案：鸡蛋！孩子最好的早餐是鸡蛋！美国宾州大学的一项研究发现，对孩子最有益处的早餐，不是我们......

鸡蛋中含有大量的胆固醇，如果吃的太多，会大大增加胆固醇的摄入量，容易导致肥胖，并使得血清胆固醇含量过高，从而引起动脉粥样硬化及心脑血管疾病的发生，增加肝脏和肾脏的负担，每天只需要吃1－2个鸡蛋就能满足人体所需的必需氨基......

儿童早餐，是幼儿一日膳食中重要的一环。早餐的质量，关系到幼儿上午活动的能量，也直接影响到幼儿的生长发育。儿童早餐，做得好才能吃得好！现在一般家庭都睡得晚，孩子受到影响，自然也就养成迟睡的习惯。孩子早晨起来匆匆赶着上......

宝宝食欲不振，可用鸡蛋壳炒黄后研成的细末，取0．5—1克加上1—1．5克焦山楂煎汤饮服，一日三次，有较好的增加食欲效果。鸡蛋壳宝宝食欲不振，可用鸡蛋壳炒黄后研成的细末，取0.5—1克加上1—1.5克焦山楂煎汤饮服，一日三次，有较好的增......

甜酒鸡蛋的做法：1、首先把鸡蛋煎好，铲出备用；2、把甜酒倒入锅内煮沸，再加入生姜（可以提味）；3、最后把煎好的鸡蛋放入甜酒中煮3分钟，加糖调味就可以出锅了。1.甜酒鸡蛋材料：鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙。做法：1、首先......

糯米酒煮鸡蛋有什么功效？糯米酒和鸡蛋都是生活中常见的营养食品，那两者一起煮食的话有什么功效呢？下面就来具体看看吧。补充人体营养糯米酒煮鸡蛋主要原料是糯米酒跟鸡蛋，糯米经过发酵成酒以后，其营养更容易被人体吸收，消暑......

鸡蛋是老少皆宜的营养佳品，也是婴幼儿生长发育所必需的辅助食物。鸡蛋除含优质蛋白质、脂肪类外，还含有多量维生素A、胡萝卜素、卵磷脂及矿物质等，无疑对婴幼儿的营养价值很大。婴幼儿吃鸡蛋要注意以下几点：一是绝对不能......

孩子的一日三餐是妈妈们最头疼的事，既要营养丰富，还得美味可口。特别是早餐，孩子早餐吃什么最好？美国一项新的研究告诉你正确答案：蛋。家长在帮孩子们准备早餐时，经常伤透脑筋，既要顾及口味，还要考虑营养。究竟给孩子准备什么......

有的父母喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻有的父母喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻,鸡蛋中有“鼠伤......

鸡蛋大概是我们身边最物美价廉的食物了，营养丰富，价格美丽，老少咸宜。什么鸡蛋羹、水煮蛋、鸡蛋饼、鸡蛋面……样样都是宝宝们的至爱！但是吃鸡蛋的方式不对，不仅吸收不到营养，还可能会严重威胁到宝宝的健康。鸡蛋大概是我们......

鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外，其余的鸡蛋中全有。鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外，其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕......

原来，每100克鸡蛋中含蛋白质14．7克，脂肪11．6克，钙、磷、铁、维生素等物质的含量也很高。但是鸡蛋的蛋白质中，含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，这两种物质能阻碍蛋白质被人体的分解、消化、吸收。6岁左右的孩子对营养需求比较高，仅......

鸡蛋是营养丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要鸡蛋是营养丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄......

鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄素是婴儿身体发育特别需要的物质。但对孩子来说，并非鸡蛋吃得越多越好。鸡蛋这样吃，有害孩子健......

鸡蛋是妈妈孕期当中不可缺少的营养饮食，它含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱，对神经系统和身体发育有利，益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。鸡蛋还有其他重要的微量元素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，......

很多妈妈都被妊娠纹困扰，有没有简单的方法可以祛除妊娠纹呢？很多妈妈生完孩子后都发现肚子和大腿留下了一大堆妊娠纹，怎样才能祛除这些妊娠纹呢？今天小编教大家一个简单的方法——鸡蛋。中医学又把鸡蛋内皮(即蛋壳内的白......

鸡蛋具有很高的营养价值：优质蛋白质、脂肪及其他微营养素，宝宝从4个月起就需要食用蛋黄了。为了不让宝宝厌倦这种必备的营养食物，小编搜罗了7种鸡蛋的做法，让宝宝爱上鸡蛋，妈妈们快来试试吧！一、蛋花藕粉1、材料：鸡蛋、水、......

原料：黄油120克，细砂糖90克，盐1克，鸡蛋3个，低筋面粉90克，香草豆荚1/8支蛋卷做法：1)将黄油放在室温软化(轻轻触碰，类似牙膏的软硬)，加入细砂糖和盐，用橡皮刮刀拌均匀，然后逐个加入鸡蛋搅拌均匀。2)将低筋面粉筛入，用打蛋器搅拌均匀......

为了让272名四川地震灾区的伤员吃上既营养又可口的饭菜，郑大一附院、河南中医学院一附院等9家医院的营养专家在饮食搭配上没少下工夫。来郑的这批伤员里，最多的就是骨折患者。俗话说吃啥补啥，一些热心市民煲好骨头汤去探......

很多人误以为生孩子后产妇吃鸡蛋越多越好，殊不知，鸡蛋吃得太多，容易导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。鸡蛋是每天最常吃......