绿藻特有的三层结构的粗纤维细胞壁，这些粗纤维形成一个细微的架构，使重金属、毒素等有害物质分子攀附其上，帮助排除体内积压的有毒重金属，有害农药，及环境中的有毒化合物。尤其是铅、镉、水银等多种有机毒性化合物如杀虫药DDT和工业化学塬料PCB等。其乾粉被广泛用于医药、保健、食品添加剂等方面。
绿藻是含有叶绿素最多的植物，光合作用产生氧气和营养素的能力是一般绿色植物的10倍，绿藻堪称是“阳光的能源库、健康的宝库、自然界的医疗师”，有利造血、促进红血球的数量。
绿藻中所含的含”酸性多醣体”可诱使体内产生干扰素(Interferon)。干扰素会刺激身体免疫功能，大大增加内吞细胞,吞掉入侵之细菌和病毒,防止疾病产生。
研究证明服用绿藻能降低血中叁酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇。动物试验也证明，饲料中添加绿藻粉末，能降低大白鼠体内胆固醇含量，也能改善大白鼠的高血脂症及大白兔的高胆固醇血症，使动脉粥状硬化的症状减轻，降低血中胆固醇浓度。而绿藻萃取物能降低先天性高血压大白鼠的血压，避免脑中风易发性大白鼠的血压上升，并减缓其脑中风的病程发展。另外，长期服用绿藻的人类，也发现能够减轻高血脂症状。
糖尿病是因为细胞代谢缓慢使糖原积蓄导致糖尿病，注射胰岛素，使血管受伤引发并发症，绿藻内含大量代谢活性营养素，调节代谢器官正常运作，使糖尿病自然痊愈。
