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甘草中含有的甘草黄酮、甘草浸膏以及甘草次酸均有明显的镇咳作用，祛痰作用也较显著，另外甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。因此甘草熬水能够化痰止咳，使得喉咙更加通透舒畅，缓解咽喉疼痛。
1、治疗气喘咳嗽：
气喘咳嗽分为炎性咳嗽和过敏性咳嗽 甘草含有的甘草黄酮、甘草浸膏以及甘草次酸有明显的镇咳作用，另外甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜，因此用甘草熬水喝可以治疗气喘咳嗽。
2、美容养颜：
甘草提取物可以增强皮肤的抗病的能力，还可以缓解经常出现的过敏及不良反应的出现，阻止黑色素的产生，具有美白功效。
3、缓解疼痛：
甘草有一定的抗溃疡作用克消炎作用，能保护胃粘膜，用甘草熬水喝可用于缓解胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等。
4、清热解毒：
甘草有补脾益气的功效，甘草中的甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用，而且甘草熬水喝能够清热解毒同时还不伤及胃部。
1、甘草的副作用较小，但是也不应该长期大量饮用，否则会导致水肿、血压升高等症状。
2、不能与其他具有强力止咳的药物一起服用，避免对呼吸中枢造成较大的影响。
3、如果患者正在服用强心药物、降压药物以及降血糖药物，那么也不应该用甘草熬水喝，甘草的含糖量很高，而且甘草中有甘草酸，有可能会使血压升高。
