据悉，英国某餐厅推出一款“超辣汉堡”，其中的辣椒酱的“史高维尔辣度指标”(Scoville Scale)高达920万。餐厅规定吃超辣汉堡之前必须签署“生死契约”，目前已经有5人吃后被送往医院。
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【环球网综合报道】据英国《每日邮报》 3月10日报道，英国苏塞克斯郡一家热辣椒汉堡店仅对成年人开放，其在推出添加有“史高维尔辣度指标”(Scoville Scale)920万辣椒酱的汉堡（超辣汉堡）后，已有1人因疑似肠穿孔被送往医院救治，其他4人则出现过敏性休克。目前，该餐厅老板尼克•甘巴德拉为避免被起诉，要求顾客在点食这款汉堡前签订法律免责声明。
英国餐厅推出超辣汉堡致5人住院 吃前须签“生死契约”
英国餐厅推出超辣汉堡致5人住院 吃前须签“生死契约”
英国餐厅推出超辣汉堡致5人住院 吃前须签“生死契约”
相较于“史高维尔辣度指标”只有500的普通辣椒而言，这款热辣椒汉堡实在是太过刺激。售价仅3.9英镑(约合人民币39元)的汉堡最大的特点在于添加的皮尔皮尔辣椒酱。到目前为止，3000名挑战者中只有59人成功地吃完整个汉堡。一位有点自大的顾客在吃汉堡前就患有胃溃疡，因而在吃完后因肠穿孔被送往医院。所幸，这名顾客已经渡过了危险期。
据55岁的尼克透露，顾客在吃这款汉堡时的言行举止大为不雅。有的大脱衣服，有的则跪地求饶，还有的甚至用手锤玻璃或是呕吐不止。事实上，尼克对于自己能获得销售热辣椒汉堡的许可而吃惊，他坦言，连自己都不敢尝试这些汉堡。
