活动目标
1、喜欢参与科学探究活动，能主动的发现食品包装袋上的各种标志。
2、能观察各种食品包装袋上的图文标志，理解不同的标志代表不同的含义。
3、知道食品包装袋上应具备这些标志的食品才是安全的，有自我保护的意识。
教学重点、难点
重点： 引导幼儿观察、发现食品袋上的标志，并理解不同标志的含义。
难点：知道食品包装袋上应具备哪几种标志的食品才是安全的，并在表格中找出各类标志。
活动准备
1、收集各类带有不同图文标志的食品包装袋布置成超市。
2、用白纸遮住底部文字注解的各种食品标志图片。
3、大小表格 、小小质检员挂牌 、铅笔 、两个不同颜色的大塑料篮和六个小篮子。
活动过程
一、游戏引入，发现标志。
1、以幼儿购物引入活动，提出问题。
问：“你选的是什么食品，你为什么选它？原来很多小朋友只是通过包装袋的漂亮、感觉这种零食很好吃来选择食品的，其实食品包装袋上有很多的秘密——各种标志，它们分别代表食品是安全的、绿色的、没有过期的？小朋友们，你能把它找出来吗？”
2、幼儿通过观察，找出包装袋上有的各类标志。
二、主动探索，理解标志。
1、老师将幼儿找出来的主要标志以图片的形式贴于黑板上。
（1）质量安全 （2）食品的身份证 （3）食品安全食用期 （4）绿色食品
2、请幼儿猜猜每个标志分别所代表的意思。
问：“这些包装袋上的秘密被我们找出来了，那它们分别代表什么意思呢？你能告诉我吗？你是怎么知道的？”
3、教师归纳、总结标志的正确含义。
三、加深理解，讨论危害。
问：“小朋友们，原来食品包装袋上有那么多的标志，有了这些标志就说明食品是安全的、合格的；如果我们不认识这些标志，吃了什么标志都没有的那种不合格的食品，会发生怎样的后果呢？
四、扮演角色，检查标志。
1、老师出示大范例，讲清填表的细则。
2、幼儿扮演小小卫生质检员，到超市检查食品袋上的标志，并将合格、不合格的食品分类放。
3、请幼儿拿着表格分享讲述自己检查的结果，将不合格的食品进行销毁，结束本次活动。
【活动目标】
1、认识各种各样的包装袋。
2、认识食品包装袋的各种标识，并能在生活中加以运用。
3、了解白色污染的危害，学习制作、使用环保手提袋。
【活动准备】
1、布置任务：和家长一起收集生活中见到的包装袋标识，与老师、小朋友交流分享，初步了解标志的意义和作用。
2、多媒体课件
3、教学挂图
4、每位幼儿带一袋小食品
5、大挂历纸、牛皮纸、透明胶、打孔机、塑料绳、彩笔等。
【活动过程】
1、 播放课件，引导幼儿了解各种各样的塑料袋，引发幼儿参与活动兴趣。
（1）师：“你刚才看到了什么”（各种各样的包装袋）
（2）师：“他们是装什么的？有什么图案？在哪里见过？”（让幼儿自由发表意见）
2、请幼儿介绍自己带来的食品，认识包装袋上的标志。
（1）师：“今天，小朋友带来了很多小食品，现在请你和身边的小朋友讲一讲：你带来的是什么食品？在哪里买的？食品包装袋上有什么图案？为什么选择这个食品？
（2）请幼儿看挂图，教师小结：食品包装袋上有质量安全认证，绿色食品标志、环保标志、可回收标志、生产日期、保质期等标志，在购买食品的时候，要选择有以上标志的食品。
（3）请幼儿看一看自己的小食品包装袋上有没有以上标志，有没有超出保质期
（4）请幼儿和同伴一起品尝有以上标志没有超出保质期的食品
3、组织幼儿讨论：白色污染的危害。
（1）师：“小朋友，我们生活中的这些包装袋，给我们带来了方便，但有些包装袋也给我们的环境带来了白色污染，请你说一说，什么包装袋给我们带来了白色污染？白色污染是白色的吗？他们是怎么破坏我们环境的？
（2）播放白色污染环境的图片，教师小结：塑料袋方便而我们却不提倡使用，因为塑料袋很难降解，不利于环境的保护。
（4）请幼儿说一说，我们应该如何保护环境？
比如：购买食品时，要选择有绿色食品标志、可回收标志的，不使用塑料袋，要使用环保手提袋，同时争当一个环保小卫士，告诉家长也要这样做。
4、请幼儿用提供的材料制作环保手提袋。
（1）请幼儿用挂历纸根据幼儿用书上提示的步骤制作环保手提袋。每人选一块大积木玩具作为模具，在上面进行包装，按提示这叠好，用透明胶粘住。注意不要包的太紧，以免积木拿不出来。教师指导帮助有困难的幼儿。
（2）请幼儿装饰环保手提袋，在手提袋上栓绳、装饰花纹等。
【活动延伸】
1、请幼儿做一名小小宣传员，向爸爸妈妈、爷爷奶奶讲一讲什么是在、白色污染，为什么不能使用塑料袋。
2、制作更多的手提袋送给家人和朋友。
教案三：《包装袋上的秘密》
活动目标：
1、喜欢参加探究活动，有自我保护意识。
2、通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。
3、有关注食品卫生安全的好习惯
活动准备：
1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。
2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡
3、幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式
活动过程：
一、幼儿自主观察食品袋，引起幼儿参与活动的兴趣
1、幼儿自主观察食品袋。
师：今天我们每一个小朋友都带了一包食物，但是我们今天不是参加品尝大会，而是参加一次发现之旅，去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密？
2、提问：你们都发现了什么？
出示大的记录纸，教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。
小结：哦，你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志，这些让我们一看就知道是什么食品了。
3、进一步发现包装袋上的重要信息。
师：刚才我们找到了很多秘密，你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的，对我们健康没有危害，为什么？
师：那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢？我们来看一下大屏幕！
二、观看幻灯片，认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期
1、幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。
认识生产日期、保质期、防伪条码。
生产日期：是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间
保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间
防伪条码：是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到，而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。
小结：以后不管吃什么食品，一定要仔细看看这些信息，才能保证我们吃的食品是安全的、健康的，对身体是没有害处得。
2、出示两瓶生产日期不一样的牛奶
（1）提问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶？
（2）出示自制挂历卡，教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。（重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。）
三、操作练习，提升认识
出示操作纸，讲解操作要求：刚才我们学习了在购物时要注意的信息，现在徐老师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的食物，他们有些食物的日期是对的，而有些是错误的，请你将里面过期的食物下面打×，在健康的事物下面打√
现在请你将自己的答卷交给客人老师，让她们帮忙看看你做得对不对。
