鸡蛋黄、鱼类、坚果等是补充DHA非常好的食物来源。今天珈贤就给大家推荐4款以这些为基础补充DHA的极佳辅食！
鱼 肉 泥适合 6 个月及 6 个月以上的宝宝
材 料
▲ 鱼肉50克
做 法
1.鱼肉洗净后去皮、去刺。
2.放入盘内，上锅蒸熟后，将鱼肉捣烂即可。
适合 8 个月及 8个月以上的宝宝
材 料
▲ 低温烘焙黑芝麻60克、开水300毫升。
做 法
黑芝麻连同水一起放入食物调理机中打匀即可。
适合 8 个月及 8个月以上的宝宝
材 料
▲ 母乳或配方奶100毫升、蛋黄1个。
做 法
1.将蛋黄打散与母乳或配方奶混合。
2.以滤网过滤蛋汁后倒入碗里。
3.于锅中加水煮沸，置入盛装蛋汁的碗，以小火蒸熟即可。
烹饪技巧
放进蒸锅或电锅的时候，盖子不要完全盖紧，避免蒸的过程蛋液滚起来而出现小洞，吃起来会缺乏细腻感。
浇 汁 鲳 鱼适合 12个月及 12个月以上的宝宝
材 料
▲ 鲳鱼1条
▲ 生姜薄片6片、大葱5厘米、料酒2小匙、酱油2大匙、醋1小匙、蜂蜜2小匙、淀粉适量、盐少许
做 法
1.将鲳鱼洗干净，将菜刀剖入鱼身，但仍保持鱼肉表面完整。大葱斜切成葱花。
2.将鱼和 4 枚薄姜片放入深底器皿，撒上酒和盐，上锅蒸20分钟。
3.将剩余的2片生姜剁成姜末，放入锅里，添入蒸鱼的汤汁，用酱油、醋和蜂蜜调味，添入100毫升水，用水、淀粉勾芡，浇在蒸好的鱼上。
烹 饪 技 巧
1.尽可能选用细小、鱼刺少的鱼。
2.也可用黄花鱼、鲈鱼、带鱼等代替鲳鱼。
