宝宝在添加辅一两个月后之后可以适当添加一些西兰花了。
西兰花中的矿物质成分比其它蔬菜更全面，钙、铁、锌等含量也都很高，所以宝宝常吃西兰花可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
西兰花中的粗纤维较多，在给宝宝吃西兰花时一定要煮的软烂一点，这样更利于宝宝的咀嚼和消化。
在给宝宝做西兰花的辅食时不用强行添加食盐，婴儿的味道比成人迟钝，对味道的要求也不高，因此辅食中即使不加盐也没关系，给孩子食物加盐的适合时机是1岁以后。
有些西兰花表面会有一层白白的，这些白白的东西农药和灰尘的残留，一定要用盐水泡干净才能做给宝宝吃。
准备食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量
1、西兰花洗净掰成两小块，西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。
2、西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
3、土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。
4、然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
5、配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。
营养小贴士：
土豆饭后丰富的电话机糖类物质，所含的粗纤维可促进肠道蠕动，有通便和预防婴儿便秘的功效。西兰花营养丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪、铁、胡萝卜素等，有利于宝宝的成长发育。
