不能吃
宫寒是不能吃柿子饼的，因为柿子属于寒性食物，同时柿子中还有大量的鞣酸物质，这种物质会防癌人体吸收铁元素，从而会影响到造血的功能，所以患有宫寒的气血两虚型女性是不可以吃柿子的。
柿子的化学成分经研究，柿子主要含有糖类物质，有蔗糖、 葡萄糖、果糖。未成熟的柿子含有大量鞣质，其主要成分是花白甙。还含有瓜氨酸、无色花青素、异柿醌、双异柿棍、甘露醇、齐墩果酸等。新鲜柿子每百克含碘，还含有香草酸、尼克酸及人体所需的钙、磷、镁、铁等矿物质。
另外，柿子中还含有蛋白质和丰富的维生素、无机盐、果酸、淀粉等。除柿子外，柿叶也含有丰富的营养成分和药用成分。据福建医科大学研究分析，干柿叶中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有药用成分维生素,、胡萝卜素、胆碱、芦丁、黄酮甙(包括黄芪甙、杨梅树皮甙等)以及多种氨基酸。
柿叶中除含以上药物成分外，还含有丁二酸、苯甲酸、水杨酸，柿蒂含痉基三萜酸，其中有齐墩果酸、白桦脂酸、熊果酸;柿饼外表产生的白色粉霜(柿霜)，含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖;柿根有强心甙、皂苷，并含有鞣质、淀粉等。
1.糖尿病人群
柿子中含有的糖分多为简单的双糖和单糖，这些糖类易被人体吸收，导致血糖升高，故糖尿病患者忌吃柿子
2.寒性体质
柿子性寒，食用之后多多少少会增加体内的寒凉之气，特别是本身是寒性体质，经常性手脚冰凉、怕冷的人群，就更加要少吃柿子。
3.贫血人群
柿子中还含大量单宁，单宁在体内容易与铁质混合，会妨碍人体对食物中铁元素的吸收，因此贫血患者要慎吃柿子。
4.经期女性
经期女性吃柿子这类的寒凉食物，很容易造成行经不畅、腹痛等情况。
