材料：红豆、黑米、红枣、花生各适量。
做法：
1.红豆、黑米用水泡一个晚上，红枣洗干净。
2.将材料一起放到锅里，加水适量，大火煮开，再用小火继续煲粥至浓稠。
材料：粳米100克，鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克，姜3克、桂皮2克、盐1克。
做法：
1.将糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。
2.鲤鱼刮鳞去鳃，去除内脏，洗净后切块，放入锅中，加入适量冷水煎汤。
3.将糯米放入锅中，加入冷水约1000毫升，用旺火烧沸，放入阿胶、鱼汤汁和桂皮，用小火慢煮，等糯米熟烂。
4.汤浓稠时，放入葱末、姜丝、盐调味，即可盛起食用。
材料：大米100克，山药20克，胡萝卜50克。
做法：
1.山药、胡萝卜去皮，洗净，切薄片，大米洗干净。
2.将材料一起放到锅里，加水置旺火上烧沸，再改用小火煮半小时，可加盐调味。
材料：首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
做法：
1.先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥。
2.块煮好的时候放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
桂圆莲子粥
材料：桂圆15颗，莲子25粒，红枣20颗，薏米50克，银耳1朵，红豆50克，糯米150克。
做法：
1.银耳用水泡发，去蒂，撕成小朵，红豆和薏米用水泡一晚，桂圆剥壳。
2.材料洗干净，放到电饭锅内，按键煮沸。
