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【荸荠炒肉片的做法】荸荠炒肉怎么做好吃
来源:文贝宝宝谷 阅读: 2.79W 次
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适宜年龄
备孕
主料 猪精
瘦肉
500克
荸荠
200克 鲜青10克 红椒10克 制作步骤
1.准备材料:猪肉、青红椒、荸荠。
2.荸荠去皮洗净、青红椒洗净、葱姜切末。
3.去皮的荸荠改刀切片、青红椒斜刀切开。
4.猪肉切片、加盐、料酒、蛋清、淀粉上浆腌一会。
5.炒锅上火烧热、到底油下入浆好的肉片炒开。
6.待肉片变色发白时放葱姜末炒香。
7.炒出葱香时倒入荸荠片。
8.倒入荸荠片翻炒烹入料酒、加盐、味精、糖调味。
9.看荸荠有白变半透明是倒入青红椒。
10.大火翻炒收汁就可以了。
本文链接:https://www.wbbbg.com/by/yunqianyinshi/84593.html
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