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关于肉片的宝宝文章
洛阳美食——连汤肉片
去过洛阳旅游的朋友一定会品尝到当地这道美食——连汤肉片,它不仅做工精美,口味绝佳,连色相也是一比一的好看。洛阳喜欢吃水席,几十道菜,汤汤水水下来,吃得人连呼过瘾。汤肉片是水席中不可缺少的名菜,又以主营豫菜......
2017-05-15
【肉片汤怎么做好吃】肉片汤的做法大全
福建省福鼎肉片材料:瘦肉500克,盐8克,鸡精6克,味精6克,糖10克,小苏打4克,冰水150-170克,地瓜粉半斤,生姜末适量。做法:1、猪后腿瘦肉,剃掉筋膜,洗干净沥干水放搅拌机绞碎。这一步可以加入生姜一起绞碎。2、加入盐、味精、鸡精和糖......
2014-08-19
水煮肉片这样做,好吃不怕胖!
关于魔芋,我写过好多种吃法,但大都是炒着吃,今天这种吃法也是第一次,但真的很棒,你要试下哟。今天用的肉片是猪小里脊,也是猪身上最嫩的肉,用来做水煮肉片很棒的。材料:猪肉魔芋香菜大蒜葱姜小青菜红椒调料:盐料酒生抽淀粉豆瓣......
2013-01-19
产后减肥瘦身汤:山药肉片汤
山药肉片汤的做法准备食材:猪肉200克山药200克高汤食盐适量味精适量1、山药去皮、洗净,焯水去除黏液后切片状备用2、把猪肉洗净,切成薄片备用3、把高汤煮沸,然后再放入肉片煮4、大火烧沸,烧沸过程中要不断地撇去浮沫5、加......
2019-07-31
小黄瓜炒肉片 清爽不油腻的夏日菜谱
主料猪肉片1份小黄瓜2根姜末适量蒜末适量辅料酱油1大匙米酒1大匙冰糖1匙太白粉1匙盐1匙制作步骤1.将猪肉片加入酱油、米酒、冰糖太白粉抓腌,放入藏静置20分钟,姜蒜末备用;2.小黄瓜洗净去头尾,切片备用;3.起油锅,放入蒜末......
2021-05-30
橘汁炒肉片 酸甜开胃的风味料理
主料橘子1.5颗猪里脊肉150克糖10克洋葱半颗盐1克辅料酱油5克盐1克糖1克胡椒粉1克制作步骤1.将橘子剥皮后,放入果汁机中搅打成汁;2.装有猪里脊的碗中,倒入一半的橘子汁、酱油、盐、糖、胡椒粉混合均匀;3.盖上保鲜膜,放入......
2018-12-23
豆豉刀豆肉片的做法
适宜年龄怀孕主料刀豆200g笋片100g里脊肉100g辅料油一勺盐一勺姜一块料酒一勺生粉一勺酱油一茶匙胡椒粉一勺红辣椒三根豆豉酱一勺蒜一瓣制作步骤1.将原材料准备好。2.在肉片中加入适量的盐,生粉,料酒和酱油等调味,搅拌均......
2015-09-20
【香菇溜肉片的做法】香菇溜肉片怎么做好吃
主料猪肉250g上海青6颗鲜香菇15个辅料生粉2小勺盐1小勺鸡粉2小勺耗油3勺糖半勺酱油1勺芝麻油3滴制作步骤1.猪肉切成片然后加点生粉腌制,备用。2.上海青掰成一片片洗干净,香菇洗净切片备用。3.将辅料区的材料放进小碗,加......
2017-04-28
孕早期开胃食谱之凉拌黄瓜肉片
凉拌黄瓜肉片的做法准备食材:黄瓜猪里脊淀粉蛋清凉拌汁鲜贝露蒜汁芝麻油食盐1、黄瓜去皮切片,里脊肉切大片。2、将里脊肉用蛋清和淀粉,加入食盐腌制起来。3、烧一锅开水,下入肉片煮熟,熟的肉片捞出,放冷水里冰一下。4、肉片......
2017-02-26
木耳益母草肉片汤的做法
适宜年龄产后主料益母草350g木耳10g金针菜5g瘦肉200g辅料油一勺盐一茶匙鸡精一茶匙麻油一勺制作步骤1.木耳和金针菜先用水泡发。2.益母草去头,用水浸泡后洗净。3.洗好的益母草。4.黑木耳起蒂,和金针菜一起洗净待用。5.......
2013-01-21
【茭白炒肉片怎样做好吃】肉片炒茭白的做法 茭白炒肉片的做法
茭白炒肉片不仅清爽美味,更具有清热解毒、除烦利水的功效。那么茭白炒肉片怎样做好吃呢?接下来,我们一起来看看茭白炒肉片的做法!茭白炒肉片怎样做好吃:做法一材料:茭白250克、猪肉猪肉片120克、生抽4克、盐3克、淀粉2克、......
2022-04-16
洋葱炒肉片的家常做法 初学者也能快速上手的快手菜
主料洋葱一颗猪肉片250克蒜头3瓣辅料黑胡椒粒1/4茶匙酱油2大匙糖1大匙麻油1茶匙米酒1大匙番茄酱1大匙制作步骤1.洋葱切片,蒜头拍碎,备好调味料,猪肉片可用火锅肉片或是自己切。2.炒锅内倒入适量油,倒入猪肉炒至变色。3.猪......
2017-02-08
【丝瓜炒肉片的做法】丝瓜炒肉片怎么做
材料:丝瓜300克、猪瘦肉100克,鸡蛋清10克。调料:水淀粉、清汤、盐、味精、料酒、植物油、葱、姜、醋各适量。做法:1.将丝瓜刮去皮筋、洗净,切片;葱、姜分别洗净,切末;猪肉洗净,切成薄片,加盐、料酒腌渍,水淀粉、鸡蛋清上浆。2.......
2019-06-06
【怎么炒肉片好吃】肉片跟什么一块炒好吃
辣椒酱汁炒肉片材料:五花肉,辣椒,胡萝卜,姜,蒜,食用油,甜面酱,料酒,糖,醋。做法:1、五花肉切成薄片;姜、蒜切片备用;辣椒、胡萝卜切片备用。2、锅中加少许油煸炒五花肉,炒至五花肉微黄,并出油。3、将五花肉推至锅边,用锅中余油煸香......
2015-01-30
香菇莲藕炒肉片 简单易上手的下饭家常菜
主料莲藕一节干香菇8片梅花猪肉适量蒜头2瓣辅料米酒1小匙酱油1小匙香菇水适量蚝油2大匙制作步骤1.肉切片后用米酒与酱油腌渍约20分钟,干香菇泡开后大朵的一切四,小朵的一切二。2.蒜头洗净拍碎去皮。3.莲藕放在流动的水......
2019-04-18
锅巴肉片的锅巴怎么做 超搭肉片的香酥锅巴做法
糯米锅巴材料:糯米,淀粉,香葱,姜,食盐,植物油。做法:1、糯米浸泡在水中,至少四个小时,到时间控干水份。2、葱姜切末,和食盐一起加入糯米之中,如果不喜欢葱花的味道可以不放。喜欢甜的锅巴还可以加点糖。3、糯米中加入淀粉,加入的......
2019-01-18
【连汤肉片怎么做好吃】连汤肉片的家常做法
主料里脊肉片辅料蒜台段平菇片西红柿碎黑木耳黄花菜毛豆一小把香醋白胡椒粉香菜碎制作步骤1.里脊肉片用盐和淀粉上浆后,按个人喜好也可以加蛋清,用温油滑熟。油稍多一点,油温不要高,里脊变色即盛出,不然不嫩滑,而且后面还要......
2016-03-16
传统川菜介绍:水煮肉片
水煮肉片是很传统的四川菜,几乎每个四川人都吃过水煮肉片。水煮肉片中的肉片未经划油,以水煮熟,所以叫做水煮肉片。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为冬季家常美食之一。你喜欢吃水煮肉片吗?你想学会这道简单不难......
2018-04-11
肉香鲜嫩、草菇香醇的“草菇肉片”做法
常吃草菇的话,还能够滋阴壮阳、消食去热,防止坏血病,增加乳汁,护肝健胃,促进伤口愈合,是优良的食药兼备的营养保健佳品。且草菇还能有效的调理经期,治痛经的功效,经期不准、经期疼痛而苦恼的女性朋友们,一定要多吃哟。草菇的味......
2015-08-16
超级诱人的水煮肉片怎么做
即使是在最没有食欲的时候,我们也无法不拜倒在水煮肉片的石榴裙下......这个版本,喜欢吃蔬菜的也可以兼顾。水煮肉片原料图1:里脊肉250g原料图2:油菜100g原料图3:花椒和干辣椒各1把原料图4:小葱1把大葱1段大蒜5瓣鲜姜1块制......
2014-03-20
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