材料：柠檬半个、蜂蜜适量、红茶包3至4个
做法：
1.先把茶包放进用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包然后倒掉这次的茶水，然后再加入开水泡茶。
2.把新鲜的柠檬切成片，不要切得太厚，也不要太薄，切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。
3.泡4-5分钟左右，然后加进适量的蜂蜜调味，就不会太酸。
材料：柠檬、蜂蜜。
做法：
1.柠檬沾水后撒上细盐粒，然后双手摩擦清洗，可以杀菌还可以去除表面的蜡，洗好后切成片。
2.拿出洗净晾干的玻璃瓶，先将柠檬一片一片装入瓶内，累积装好后，将蜂蜜全部加入瓶内，要保证蜂蜜是没过柠檬片2厘米左右。
3.封好后放入冰箱保存七天即可食用。
材料：百香果、柠檬、蜂蜜。
做法：
1.先冲泡一杯柠檬水待用。
2.百香果从中间切开，将里面的果肉连籽挖出置入柠檬水中。
3.再舀一勺蜂蜜放入，用勺子充分搅拌即可。
材料：柠檬、粗盐、砂糖。
做法：
1.将柠檬清洗干净、切成片。
2.使用带盖子的容器将切好的柠檬放进去，加入与柠檬重量相对应比例的盐和糖，盖好盖子室内保存。
3.记得每天摇晃瓶子使盐与柠檬充分融合，等盐完全融化以后就可以不用每天摇晃瓶子了，时不时摇两下就行，这样腌两周就差不多可以食用了。
材料：青柠檬、黄柠檬、老黄冰糖、醇红糖。
做法：
1.把新鲜的青柠檬，黄柠檬洗净，必须得是新鲜，且汁要多的，去头去核，取柠檬中间部分，切薄片，注意把柠檬溅出的汁好好卫生地保留，留作稍后使用。
2.老黄冰糖不要用细碎的，而要买大块状原生态的老黄冰糖，科已证明黄冰糖有其它糖中没有的核黄素及胡萝卜素等等，且性平，甘，把老黄冰糖砸成细块。
3.把处理好的青黄柠檬片和老黄冰糖，加入一定比例红糖，放入炖盅，最上面放柠檬再铺一层薄薄的老黄冰糖和红糖。
4.用粤式隔水炖法熬炖十小时后，杂质和多余糖份会释出，沉淀在盅底，勺起上面层膏液马上装入玻璃瓶静置。
