鸡汤味道鲜美，营养丰富，基本上人人都爱吃。炖鸡汤一般是使用高压锅电炖锅等，但是现在也有很多人开始选择用电饭煲做鸡汤了，虽然味道可能没有那么鲜美，但是胜在方便简单，那么，电饭煲怎么煲鸡汤好喝呢?
电饭煲怎么煲鸡汤好喝：当归党参炖鸡汤
材料：鸡半只，当归三片，党参一小把，枸杞6～8粒，红枣适量，姜5片，盐，味精。
做法：
1、鸡切半，放水里泡一下血水，下冷水锅，大火烧开，水多放点，撇干净浮沫，关火。
2、把鸡汤、当归、党参、枸杞、红枣和姜片都倒入电饭锅，启动煲汤。
3、煲好的汤加点盐和鸡精即可。
电饭煲怎么煲鸡汤好喝：香菇炖鸡汤
材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，盐，味精。
做法：
1、鸡块，瘦肉洗净沥干水;香菇用水泡发半小时;红枣洗净剪开。
2、电饭锅里放2杯水的量，把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖，按下电锅的煮饭档。
3、待电饭煲煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了。
电饭煲怎么煲鸡汤好喝：萝卜炖鸡汤
材料：土鸡1/4只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙。
做法：
1、土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用;白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用;老姜去皮切片;青葱切段，备用。
2、将所有食材、水和调味料(除了盐以外)，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
3、出锅的时候加入盐即可。
电饭煲怎么煲鸡汤好喝：木耳山药炖鸡汤
材料：三黄鸡，蔬菜，黑木耳，山药，木耳，胡椒粉，姜，蒜片，料酒。
做法：
1、鸡洗净;蔬菜洗净;黑木耳泡发;山药切块后迅速泡水里防止氧化。
2、鸡和木耳入锅，加能够没过鸡的冷水。按煮饭键，煮到气孔冒烟，说明里面水开了，开盖撇浮沫，加姜蒜片和料酒，关盖继续煮。
3、煮40分钟后，开盖加入山药块，关盖再煮20分钟。
4、加点盐就完成了。也可以在出锅前加入小青菜焖软，撒点胡椒粉。
电饭煲怎么煲鸡汤好喝：豆芽玉米炖鸡汤
材料：花椒，大料，姜三片，五个鸡腿，豆芽，香菇，玉米，鸡精一勺，盐一勺半。
做法：
1、鸡腿在热水中焯一下，倒掉漂起的残沫。
2、锅里倒少量油，将大料、花椒、姜片炒热后，将焯好的鸡腿倒入继续翻炒。
3、当鸡腿表面有焦黄色出现时，加水，继续煮，到水开为止。
4、在电饭锅里放入剩下的材料，调料，并把开锅了的鸡腿连水一起倒入电饭锅，打开煲汤键，煮大约一个半小时即可。
电饭煲怎么煲鸡汤好喝：虫草花竹笙炖鸡汤
材料：鸡半只，虫草花适量，竹笙100g，姜片适量，枸杞子适量，瑶柱碎一点点，盐适量，糖一点。
做法：
1、鸡肉洗干净，加点盐用水泡一下，把鸡跟姜一起泡在冷水里至水滚开，去一下浮沫，捞出流水冲洗。
2、重新煮一锅水，水不用多，放入鸡肉和姜片，煮饭键水滚开后二十分钟转保温键，慢炖。
3、在鸡泡澡的时候处理一下竹笙和虫草花。竹笙头顶的腚剪掉，流水冲洗后泡在碗里，虫草花也一样。泡二十分钟后换水。
4、换水后的虫草花泡半个小时后，把虫草花和泡过的水及瑶柱碎加入锅里，煮饭键重新煲滚后转保温键。
5、把泡竹笙的水倒掉，枸杞子泡上(枸杞子只用泡几分钟)
6、在整锅鸡汤大概煲了两小时后，加入竹笙和枸杞子，转煮饭键煲十分钟后加入适量盐和一点点糖调味即可。
