适宜年龄 产后 功效 温脾补中益气 主料 鲜墨鱼200g 桃仁10g 排骨200g 辅料 味精一茶匙 盐一茶匙 姜片三五片 制作步骤
1.准备好所用食材。
2.将墨鱼 开膛去骨 洗净。
3.下入开水中焯烫。
4.将排骨焯水备用。
5.将焯水的排骨放入砂锅中。
6.加入焯水的墨鱼。
7.下入姜片。
8.加入桃仁。
9.倒入清水,没过食材。
10.盖上
盖子,大火烧开,转文火,煲至1小时。
11.加精盐、味精,调味即成。 小贴士 核桃墨
鱼汤是一道滋补的汤羹,具有补肾补肺,滋阴养血,益气强筋的功效。 墨鱼具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。