川贝母炖梨对风热咳嗽有很好治疗效果。
梨有滋阴润肺、养胃生津、祛痰止咳等功效，对咽喉有较好的养护作用，但川贝母主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症，所以说川贝母炖梨只用于治疗风热咳嗽。
风热咳嗽的特点：咳嗽，无痰，或有痰色黄稠，不易咳出，咽干疼痛，口渴，常伴有发热、汗出，头痛、舌红、苔薄黄、脉浮或浮数。
不可以。
风寒咳嗽患者治疗上应以温肺止咳为主，而川贝母炖梨性凉味甘，风寒咳嗽患者食用后会加重体内含量之气，这样不仅无法缓解不适症状，反而会加重病症。所以建议风寒咳嗽者选择葱白萝卜水、烤橘子、紫苏粥等食疗方治疗。
风寒咳嗽的特点：咳嗽频作，咽痒声重，鼻流清涕，咳嗽痰多，质地白稀等。
1.忌与乌头类药材同服
服用贝母蒸梨的同时，注意不要与乌头类药材同服，比如川乌、草乌、附子，以免引起中毒或者降低药效。
2.寒咳、脾胃虚寒、痛经者忌食
贝母蒸梨属于寒凉性的食物，寒咳、脾胃虚寒、痛经者食用后容易加重体内寒凉之气，甚至加重症状。
3.糖尿病慎食
贝母蒸梨中加入了冰糖，而且梨本身也含有糖分，容易引起血糖快速升高，不利于糖尿病患者的健康，因此糖尿病患者慎食。
4.痰湿体质者忌吃
川贝母蒸梨的味道偏甜，且偏寒凉，能够加重体内的痰湿，因此痰湿体质者不宜吃。
