酸奶含有多种营养成分，可以给宝宝适量饮用，当然，也有些需要注意的问题。在饮用酸奶时切勿走入误区。酸奶含有多种营养成分，可以给宝宝适量饮用，当然，也有些需要注意的问题：饮酸奶要在饭后2小时左右：空腹饮用酸奶的时候，乳酸菌......

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1至3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康......

酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人喜爱，眼下随着气温降低，不少人把酸奶加热后饮用。专家认为，酸奶不宜加热饮用，同时提醒消费者如果酸奶饮用不当，还会对身体不利。专家认为，酸奶中含有活的乳酸菌，如果加热，活的乳酸菌就......

随着人们对健康的日益重视，喝奶成了各年龄段、各阶层人们的饮食习惯。背着书包的学生为了长得更高，把鲜奶当成了饮料；朝九晚五的白领为了美容养颜，随时随地备着各种口味的酸奶；退休在家的老人为了补充钙质，每日豆浆豆奶。然......

原味酸奶、酸奶凝酪、希腊酸奶……市面上五花八门的“酸奶”真让人难以选择。本期，《生命时报》特邀中国农业大学功能乳品重点实验室博士胡长利为大家讲解“挑酸奶的几大看点”。看点一：是否含有活菌酸奶是经过乳酸菌发......

天气越来越炎热，超市的酸奶柜台上已经是人来人往了，酸奶的存贮温度是2-6度之间，超市里的酸奶都是安全的吗？盛夏酷暑，许多喜爱喝牛奶的消费者，纷纷改喝酸奶。酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌，它能防止蛋白质发酵，减轻腹胀、消化......

酸奶是用鲜牛奶经过乳酸菌发酵制成的。鲜牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌产生的酸，结成微细颗粒的凝乳，颜色白，气味清香，酸甜可口，而且人体对它的消化率和吸收率都高，奶中钙的吸收率也有所提高。同时，乳酸菌在酸奶中还产生抗菌物质......

案例：遥遥的妈妈一直觉得，只要是好的、有营养的东西就该买给孩子吃。别的新鲜食品先不说，至少牛奶、酸奶这些公认的好东西不能落下，从孩子6个月可以添加辅食开始，她就试着给遥遥每天喝点。可最近，她却听人说，这样是错的。难......

酸奶，是人们经常饮用的健康奶制品，酸奶可补钙、调理肠胃等等，诸多好处被人津津乐道。但是您酸奶，是人们经常饮用的健康奶制品，酸奶可补钙、调理肠胃等等，诸多好处被人津津乐道。但是您知道吗?如果走入了喝酸奶的误区，不但起......

提到热量，就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同，不过内容大都不外乎含有牛乳、果胶、果糖和香料等。提到热量，就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同，不过内容大都不外乎含有牛乳、果胶、果糖和香料等。由于国人......

随着酸奶的营养价值被确定，喝酸奶成为了一种时尚，该如何正确的饮用酸奶呢？随着酸奶的营养价值被确定，喝酸奶成为了一种时尚，该如何正确的饮用酸奶呢?专家提出了酸奶的“三要”“三不要”。1、要鉴别品种目前市场上，有很多种......

专家称，酸奶中的有机酸能够有效地改善肠道微生物环境，杀灭有害致病菌，预防身体老化现象。乳酸菌在肠内发酵可以阻碍腐败物质分解蛋白质产生毒素等，可以起到延缓人体衰老及抗癌、防癌等功效。酸奶中的钙、钾、锌、镁、蛋氨......

用心反而办坏事总让人觉得特别沮丧。而如果在养育孩子的问题上犯了这种错，沮丧更会被放大数倍。从本期起，我们将开设“育儿纠错”栏目，帮您修正错误，健康育儿。案例：遥遥的妈妈一直觉得，只要是好的、有营养的东西就该买给孩......

很多怀孕的妈妈们怀孕之后就会有很多的问题，比如，不小心血糖升高，长此以往，就有了糖尿病，这不是一件好事情。那么孕期得了糖尿病怎么回事？孕晚期糖尿病什么症状主要还是肾脏代谢出现问题，有多尿尿痛的症状。1、妊娠合并糖尿......

据报道，酸奶想必大家都不陌生，但大家知道在什么时间喝酸奶效果最佳呢?一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。通常状况下，人的胃液的pH值在1～3之间；空腹时，胃液为酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长......

酸奶好还是牛奶好？经过无数专家的讨论后，似乎已经有了定论，酸奶的原料就是牛奶，鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌，再经发酵作用而制成发酵的乳制品，这就是酸奶，经过这样的加工后，不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸......

专家称，酸奶中的有机酸能够有效地改善肠道微生物环境，杀灭有害致病菌，预防身体老化现象。乳酸菌在肠内发酵可以阻碍腐败物质分解蛋白质产生毒素等，可以起到延缓人体衰老及抗癌、防癌等功效。酸奶中的钙、钾、锌、镁、蛋氨......

钙一直都是孩子成长发育中不能缺少的一项，想要给孩子补钙，最好的方式就是通过日常饮食来完成。补钙一直都是孩子成长发育中不能缺少的一项，想要给孩子补钙，最好的方式就是通过日常饮食来完成。宝宝补钙吃什么好巧克力和草......

许多姐妹都在谈论酸奶减肥法，但是具体操作有所差异。专家经过能量计算和营养搭配，为大家推荐以下方法，保证坚持一个月而对健康没有损害。在这个瘦身当道的时代，每种食物仿佛都必须贴上一个“低热”或是低脂的标签才会好卖......

多美鲜酸牛奶好不好?多美鲜酸牛奶源自德国，是一款风味发酵乳，对于爱喝酸奶的人来说，这款酸牛奶不能错过，那大家是如何评价它的呢?多美鲜酸牛奶好不好?网友评价1、这款第一次喝味道不错是有一点冰淇淋味不错。2、酸奶很好......