桂林山水甲天下，在桂林欣赏美景的同时，我们也为您推荐两道桂林当地的特色小吃——桂林米粉、桂林山水豆腐，去到桂林不妨尝一尝。桂林米粉桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤......

日本豆腐也叫做玉子豆腐，一般认为玉子豆腐最早出现于日本的江户时代，下面来了解一下日本豆腐与我们平时吃的豆腐有什么区别。原料不同日本豆腐是由鸡蛋和日式高汤混合后倒入容器中蒸制而成的，因为鸡蛋豆腐绵软滑嫩、状似......

豆腐是我国一种传统的豆制品，目前市面上的豆腐主要分为老豆腐和嫩豆腐，下面来了解一下煎豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐。煎豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐煎豆腐要用老豆腐，因为它质地紧密、扎实，在煎炸的过程中不像嫩豆腐一样容易......

豆腐是蛋白质含量较高的低热量低脂食材，并且极具饱腹感，其所含的大豆异黄酮更有助于女性调理内分泌，所以减肥期间，豆腐是优质蛋白来源。豆腐怎么做减肥呢？以下是豆腐减肥做法。豆腐怎么做减肥：海带豆腐减肥汤材料：嫩豆腐1块......

魔芋豆腐中含有丰富的可溶性膳食纤维，是一款非常适合减肥人士食用的消脂美食，下面一起来了解一下自制魔芋豆腐的碱粉比例是多少。自制魔芋豆腐碱粉比例自制魔芋豆腐的碱粉比例一般建议50:1，一斤左右的魔芋粉可用10克左右......

我们去选购豆腐时会发现有些包装上标注的内脂豆腐，这种豆腐看起来虽然与普通的豆腐无异，但其添加的凝固剂是不同的，下面就来详细了解一下内脂豆腐和嫩豆腐的区别。凝固剂不同“内酯豆腐”使用一种叫“葡萄糖酸内酯”的东......

主料豆腐一盒番茄1颗水蜜桃罐头120g辅料酱油膏适量糖适量蒜粉1/2匙番茄酱2匙制作步骤1.豆腐切块，再放入微波炉中加热一分钟，让水份排一些出来，煎的时候才不会一直出水，我买的是盒装豆腐，有泡水，所以加热，水份就会排一些出来，......

儿童发育期间需要多种维生素，才能保证宝宝的健康成长，下面为大家介绍一道婴儿食谱—花豆腐，不仅可以开胃，还含有丰富的维生素哦。儿童发育期间需要多种维生素，才能保证宝宝的健康成长，下面为大家介绍一道婴儿食谱—花豆腐，不......

酿豆腐细嫩多汁、美味营养，富含蛋白质、钙等成分，具有补钙补虚、调理骨质疏松的作用，是非常好的家常食材。今天，我们就来看看酿豆腐怎么做吧！酿豆腐怎么做：客家酿豆腐材料：豆腐4块、五花肉100g、生抽适量、油适量、芝麻油适......

宝宝出水痘可以吃豆腐吗?宝宝出水痘可以吃豆腐。原因：豆腐营养价值极高含铁、镁、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等多种营养物质。主治宽中益气，调和脾胃，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。而宝宝......

宝宝出水痘可以吃豆腐吗？豆腐营养价值极高，还有清热散血、清热解毒的功效，非常适于热性体质的人。而宝宝出水痘本来就是一种病毒入侵身体的疾病，所以，家长可以在宝宝出水痘期间给宝宝吃点豆腐来清热解毒。宝宝出水痘可以吃......

豆腐脑一斤豆子几斤水制作豆腐脑时豆子和水的比例一般建议为1：5或者1:6，不过根据各地水质的不同及黄豆的差异，比例是不一定的。豆子一定要细磨，如果出浆率低的话会点不成脑。豆腐脑的自制方法材料：黄豆150g(约豆浆机中自带......

很多豆制品都富含蛋白质，配以一些鱼类、贝类等肉类，更能促进宝宝的钙质吸收，有利于宝宝长高发育。小编推荐一款宝宝长高食谱：嫩豆腐酱汤。很多豆制品都富含蛋白质，配以一些鱼类、贝类等肉类，更能促进宝宝的钙质吸收，有利于宝......

冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成的一种特色美食，不仅口感更加鲜美，而且营养也不会流失，下面来了解一下冻豆腐是用嫩豆腐还是老豆腐做比较好。冻豆腐是用嫩豆腐还是老豆腐冻豆腐一般用老豆腐口感会更好一些，因为嫩豆腐的质地比......

豆腐是大家都很喜欢吃的东西吧，关于臭豆腐的来历介绍，臭豆腐传说是什么呢？下面小编就来告诉大家臭豆腐的典故由来的相关信息，让大家更多了解一下臭豆腐的来历介绍吧。臭豆腐的传说之一相传清朝康熙八年，由安徽黄山来京赶考......

豆腐，是一种很常见很普通的食材，但是豆腐却很有营养，它的营养价值是很高的。在中国饮食文化里面，中国有关于豆腐的名菜很多，包括麻婆豆腐、臭豆腐等，可见豆腐很受欢迎。......

麻婆豆腐是川菜中的是一道代表菜，也是四川十大经典名菜，想要做出一道正宗的麻婆豆腐，豆腐的选择是非常重要的，下面来了解一下麻婆豆腐用老豆腐比较好还是嫩豆腐比较好。麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐正宗的麻婆豆腐一般建议......

小狗豆豆和米豆腐的故事讲的是小狗豆豆用优质的大米做出来的米豆腐很好吃，吸引了很多的顾客，可是随着大米的成本升高，小狗豆豆偷偷换了质量差的大米，做出的米豆腐不受欢迎，店里的生意也一落千丈。小狗豆豆和米豆腐的故事小......

妈妈有没有在苦恼不知道为小孩做什么菜好呢？本站小编在这里推荐一道榨菜豆腐汤，不但美味而且健康哦！不过小编也要提醒，切忌与一些鞣酸的水果同吃！榨菜豆腐汤工艺：煮榨菜豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(北)300克,榨菜50克,虾仁50......

孕妇水肿可以吃豆腐吗可以吃。中医认为，豆腐甘咸、寒平、无毒，有清热利尿、益气宽中、消胀散血等功效，所以说水肿的孕妇食用可缓解水肿现象。孕妇吃豆腐的其他好处1、补充孕期所需营养豆腐含有丰富的营养元素，如优质蛋白......