1.确保煮开
生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等物质，如果没煮熟就喝，那么会使大人和孩子出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。因此在喝豆浆时，要确保豆浆已经彻底煮开了。
2.空腹不能喝
豆浆里所含的蛋白质需要在人体内转化成热量才能被消化掉，因此，空腹喝豆浆会降低其营养价值，还会给肠胃造成一定负担。
3.不宜冲入鸡蛋
鸡蛋中的蛋白会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，因此会使鸡蛋和豆浆失去原有的营养价值。
4.不宜放红糖
红糖里含有较多的醋酸、乳酸等有机酸，它们能与豆浆里的蛋白质和钙结合，产生醋酸钙、乳酸钙等沉淀物，使豆浆营养价值降低，孩子喝了也不容易吸收。
5.不宜与药同饮
有些药物比如红霉素之类的抗生素会破坏豆浆里的营养成分，有些药物和豆浆同吃还会产生严重的副作用，危害人体健康。
6.肠胃不好不宜喝
豆浆容易引起蛋白质消化不良症，有的人喝了会出现腹胀、腹泻等不适感。所以肠胃不好的人要少喝豆浆，普通人也不要多喝，每天一杯即可。
7.上火不宜喝
豆浆容易导致人上火、燥热，因此不适合内火大的人饮用。
1岁以下的宝宝不宜喝豆浆。因为这个阶段的宝宝胃肠功能尚未发育完全，豆浆中含有的许多营养物质是宝宝不容易消化的。
1岁以上的宝宝可以适量喝点豆浆。豆浆中富含人体所需的脂肪和蛋白质，宝宝适当饮用好处很多，但也要注意每次不宜喝太多，以免出现蛋白质过敏或腹胀不适的情况。
1.增强体质
豆浆能迅速补充宝宝所需的植物蛋白，能使宝宝红细胞的携氧能力加强，在一定程度上改善贫血的情况，使宝宝的体质得到增强。
2.帮助肥胖宝宝减肥
豆浆中含有丰富的膳食纤维，能帮助排除体内毒素，如果宝宝过于肥胖，那么每天喝上一杯豆浆，能清理体内多余的脂肪，促进身体健康。
3.防治支气管炎
豆浆所含的麦氨酸能防止支气管炎平滑肌痉挛，从而减少和减轻支气管炎的发作。
