小班蜜蜂与蜂蜜教案，我们都知道蜜蜂能够酿出蜂蜜来，这节课我们就来了解蜜蜂与蜂蜜的相关知识，让幼儿能够在对这些知识的了解中对科学感兴趣，喜欢上科学课。
活动目标：
1、学习在观察讨论中了解蜂蜜与蜜蜂的关系。
2、在品尝蜂蜜中，感知蜂蜜在生活中的用处。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
1、蜜蜂和蜂蜜的ppt课件。
2、儿童蜂蜜一瓶
活动过程：
一、认识蜜蜂，了解蜜蜂会酿蜜：
引导语：“今天我请来了一位神秘嘉宾，你们想知道它是谁吗?我带来一个谜语，你们猜出来就知道它是谁了?”
教师讲述谜面“叫声嗡嗡嗡，最爱飞到花丛中，谁惹它就蛰谁”(谜底是蜜蜂)
教师出示蜜蜂的ppt后提问
重点提问：“那你们知道蜜蜂最大的本领是什么吗?”(采花蜜)
重点指导：引导幼儿大胆地用语言表达自己的想法。(蜜蜂最大的本领是采蜜。)
小结：原来我今天请来的神秘嘉宾是蜜蜂，它最大的本领是采蜜。
二、通过观看ppt，了解蜂蜜是如何被蜜蜂酿造出来的。
教师播放ppt，展示蜂蜜采蜜过程
提问：“你们看，蜜蜂在干什么呢?”(它正扒在一朵盛开的花朵上。)
教师再次播放蜜蜂的放大图
重点提问：“你们看，蜜蜂嘴巴这里有一根象吸管一样的东西，这是什么呀?它有什么用呢?”
(是用来采蜜的、是用来吸花汁的等。)
引导语：“其实这根像吸管的东西，蜜蜂是它用来吸花蜜的。
小结：蜜蜂酿蜜过程很复杂，白天蜜蜂把采来花朵甜汁吐到空房中，晚上再把甜汁吸到自己胃里调制，然后吐出来，再吸进去，这样来回吞吐100多次，最后才能酿成香甜的蜂蜜。
三、调动幼儿的嗅、视及味觉，引导幼儿初步了解蜂蜜及其颜色味道。
教师出示事先带来的儿童蜂蜜一瓶，引导幼儿了解蜂蜜的味道、颜色等特点。
引导语：“今天我还带了一样很特别的东西，它是蜜蜂创造出来的劳动成果。你们认识吗?”提问：“你们看，这是什么?它是什么颜色的?(是蜂蜜，颜色是黄黄的。)
提问：“现在我把蜂蜜打开，让每个小朋友都闻一闻，然后告诉我你们闻到的是什么味道?”(我们闻到的是香香甜甜的味道。)
提问：“如果我用勺子舀起一勺蜂蜜，你们看看和舀清水一样的?(不一样，清水很快能舀起来，水也能很快流下来，而舀蜂蜜，勺子就容易和蜂蜜粘在一起，它流下来的速度也很慢。)
小结：原来蜂蜜有一股花香味、浅黄色，是一种粘稠状的液体。
四、品尝蜂蜜，了解蜂蜜在生活中的用处：
教师为每位小朋友舀一勺蜂蜜，泡水请幼儿品尝。
提问：“你们尝到的蜂蜜是什么味道的?”(香香甜甜的)
重点指导：引导幼儿大胆地表达自己的感觉。
重点提问：“蜂蜜那么好吃，那你们知道蜂蜜在我们生活中有什么用处吗?”(可以和其他食品放在一起吃多喝可以使身体变得更健康等。)
重点指导：请幼儿大胆地用语言表达自己的想法。
小结：蜂蜜可以帮助我们降火气，消除疲劳，通便秘等，此外还有很多很多的功效呢!
