鱼，公认的补脑食材。所以许多家长在宝宝能添加荤类辅食后，都会优先给宝宝食用鱼肉。像海水鱼吧，它DHA(俗称“脑黄金”)含量很高，对增强宝宝记忆力很有帮助。
鱼，公认的补脑食材。所以许多家长在宝宝能添加荤类辅食后，都会优先给宝宝食用鱼肉。像海水鱼吧，它DHA(俗称“脑黄金”)含量很高，对增强宝宝记忆力很有帮助。
既然说起深海鱼，那怎能不提提三文鱼。
三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。
它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用哦。
三文鱼粥
准备食材：白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升
步骤1：淘洗白米，然后将大米用清水浸泡1个小时。
步骤2：锅中倒入600毫升水将大米煮成粥。
步骤3：三文鱼肉用开水烫一下。
步骤4：捞起后捣成鱼泥备用。
步骤5：白米煮开后，加入鱼泥继续煮，直到食材煮熟透。
步骤6：最后将鱼肉盛入碗中即可。
三文鱼夹心饼干
准备食材：白水煮蛋1/2个、小块苏打饼干6块、三文鱼50克、黄瓜50克、酸奶少许
步骤1：黄瓜切粒。
步骤2：三文鱼洗净后，切成厚片，放入沸水中烫熟。
步骤3：将鸡蛋剥好壳，切成两半。
步骤4：三文鱼取出后，与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎。将切好的材料放入小碗中，倒入适量酸奶，调匀。
步骤5：然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。
三文鱼菠萝炒饭
准备食材：菠萝1个、三文鱼50克、米饭1小碗、洋葱半个、鸡蛋1个、蟹味菇少许、豌豆少许、黑胡椒粉少量、盐少量
步骤1：热油锅，磕入鸡蛋，在锅中炒散后盛出。
步骤2：菠萝去皮切成小块，三文鱼、洋葱、彩椒和蟹味菇也切成小丁状。
步骤3：锅中重新加点油，下洋葱炒出香味。
步骤4：然后依次倒入三文鱼丁、米饭、彩椒丁和蛋碎，翻炒均匀。
步骤5：食材熟的时候，撒入少许盐翻炒均匀，盛入菠萝碗中。
步骤6：最后再米饭上撒一点黑胡椒粉即可。
