据调查，大概有1/3的儿童和青少年并没有获得足够身体成长的钙，这不仅影响着身体发育，更是增大了成人以后骨质疏松的几率。豆腐是含钙量较高的食物，而且味道清淡，可以与其他食物一同烹制。
宝宝能吃的食物：牛奶、酸奶等乳制品、谷物类食物、豆浆、鲜榨果汁。
维生素E保持细胞不被氧化，能够降低胆固醇，促进血液循环，1—3岁的宝宝每天的摄入量为4毫克。80%的8岁以下的儿童，每天摄入的维生素E难以满足身体发展的需要。注意在购买标明天然谷物的产品时，要注意查看有没有添加额外的维生素和矿物质。
宝宝能吃的食物：麦芽、菠菜、榛子、花生酱、坚果、鳄梨等。
纤维素饱腹感强，有助于宝宝消化，让宝宝养成定期排便的好习惯。官方推荐宝宝每日的摄入量为19—25克，但是“加5原则”更具可操性，就是宝宝的年龄加上5就会死 宝宝每天最低的摄入量。谷物早餐是包八婆获取纤维素的最大来源。
宝宝能吃的食物：梨、橘子、苹果、黑莓等水果，高纤维谷物食品，黄豆、扁豆、豌豆等豆类，全麦面包、燕麦等。
钾在人体中起到维持体液平衡，保持正常的血压，帮助肌肉收缩等作用，可是大多数宝宝每天钾的摄入量不如推荐剂量的60%。
宝宝呢能吃的食物：香蕉。橘子、哈密瓜、土豆、地瓜、番茄、酸奶、年奶等。
