木耳营养丰富，具有益气强身、活血等功效，可防治缺铁性贫血等，是女性产后补血食材。那木耳汤怎么做好吃呢？以下是木耳汤的家常做法。
木耳汤的做法：木耳汤
材料：黑木耳80g、油适量、盐适量、西红柿1个、大蒜适量、小葱适量、排骨汤适量。
做法：
1、将干木耳泡发，中间最好换几次水，最后反复冲洗干净。注：最好不要食用新鲜木耳，因其中含有“卟啉”的特殊物质，人吃了后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，而干木耳在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉。食用前浸泡、冲洗，才能最大限度除掉有害物质。
2、准备好排骨汤。或其它高汤，也可用水代替。
3、备好配菜：西红柿、蒜和葱。
4、将配菜切好备用。
5、锅热倒油，油热下切好配菜。
6、炒变色加盐调味。
7、西红柿炒出汁将木耳倒下去关火，翻拌两下就可以了。注：木耳易炸锅，因此关火就着热锅翻拌就可以了。
8、将炒倒的菜倒到小砂锅。
9、大火煮开，转中火煮5分钟就好了。
木耳汤的做法：番茄木耳汤
材料：番茄400g、干木耳10g、油适量、豚骨味汤块1粒、清水350ml。
做法：
1、准备食材：番茄、干木耳和豚骨味汤块。
2、干木耳泡发，择洗干净，焯烫一下。
3、煮开水，放入豚骨味汤块。
4、煮至汤块融化。
5、放入择洗干净切块的番茄和木耳。
6、盖锅盖，文火煮至食材熟。
7、揭盖，倒入食用油。
8、熄火盛出。
小贴士：番茄具有清热生津、养阴凉血的功效;黑木耳具益气强身、滋肾养胃、活血补血的功效。这两者搭配一起烹制能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
木耳汤的做法：冬瓜瘦肉木耳汤
材料：冬瓜400g、瘦肉250g、黑木耳15g、油适量、盐适量。
做法：
1、瘦肉切好。
2、冬瓜去皮切块。
3、黑木耳用清水泡发。
4、锅里放适量的水把冬瓜倒进去。
5、再把瘦肉倒进去。
6、最后把木耳倒进去一起煲半个小时。
7、出锅前加盐调味，加点香油就可以了。
木耳汤的做法：鲫鱼木耳汤
材料：鲫鱼1条、木耳100g、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量。
做法：
1、鲫鱼去内脏去鳞洗净，锅里放油烧至7成热，将鲫鱼倒入锅内文火慢煎。
2、将其煎至两面金黄色。
3、加入适量的冷水，水没过鱼身即可，放入姜片和料酒大火烧开，换小火慢炖20分钟。
4、倒入准备好的木耳，文火慢炖10分钟，放入盐。
5、木耳烧熟后撒入适量的香菜即可。
6、出锅装碗。
小贴士：鲫鱼富含蛋白质与多种营养成分，与木耳一同煮汤，营养更丰富，汤也更鲜美，是产后滋补的佳品。
木耳汤的做法：虾皮木耳汤
材料：虾皮136g、干木耳15g、油适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量。
做法：
1、准备食材。
2、用适量的清水浸泡木耳。
3、泡发后将水倒掉，沥干。
4、用厨房剪刀剪去蒂。
5、汤锅加入适量的清水，盖锅盖。
6、揭盖，放入木耳，煮5分钟，倒入适量的粟米油、加入适量的鸡粉、倒入适量的鱼露、放入虾苗，盖锅盖，大火，煮2分钟。
7、揭盖，即可关火。撒上适量的胡椒粉，拌匀。盛入碗中。
木耳汤的做法：猪肝木耳汤
材料：猪骨100g、干货木耳15g、猪骨汤1500ml、食盐适量、鸡粉适量、香菜适量。
做法：
1、准备泡发好的木耳、香菜和猪肝。
2、将猪肝洗净，浸泡3小时左右，期间不间断更换清水，然后用食盐揉洗一下，洗净，待用。
3、预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。
4、将木耳和猪肝放入汤中。
5、盖锅盖，大火煮至猪肝熟透。
6、揭盖，放入适量的鸡粉。
7、放入适量的食盐，拌匀。
8、即可关火。
