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【乌鸡汤的做法】乌鸡汤怎么做 乌鸡汤怎么炖好喝

来源:文贝宝宝谷    阅读: 5.46K 次
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月子里喝的最多的就是鸡汤啦,那么这道最常见的乌鸡汤到底是怎么做的呢?今天我们就来学习乌鸡汤的做法吧!

适宜年龄

产后

主料

乌鸡 500g

辅料

油 一勺

盐 一勺

香菇 30克

红枣 30克

枸杞 10克

制作步骤

【乌鸡汤的做法】乌鸡汤怎么做 乌鸡汤怎么炖好喝

1.红枣、香菇、枸杞洗净备用。

【乌鸡汤的做法】乌鸡汤怎么做 乌鸡汤怎么炖好喝 第2张

2.乌鸡焯水去腥味,加水放入炖盅。

【乌鸡汤的做法】乌鸡汤怎么做 乌鸡汤怎么炖好喝 第3张

3.煲两个小时左右放入红枣香菇枸杞。

【乌鸡汤的做法】乌鸡汤怎么做 乌鸡汤怎么炖好喝 第4张

4.再煲一个小时就可以关火了。

【乌鸡汤的做法】乌鸡汤怎么做 乌鸡汤怎么炖好喝 第5张

5.盛一碗又香又甜。

【乌鸡汤的做法】乌鸡汤怎么做 乌鸡汤怎么炖好喝 第6张

6.成品图一张。

小贴士

产妇一般身体会比较虚,而乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以对治疗妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗产后虚弱等症均有疗效,在改善产后虚汗上有一定的功效。产妇在坐月子期间最好是在恶露排净后,才食补。

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