材料：红豆、南瓜、食盐、味精。
做法：
1、将红豆放入清水之中浸泡半天，然后放入高压锅中煮成九成熟;
2、将南瓜洗干净之后切小块备用;
3、将两种食材一起放入瓦罐中，然后加入清水小火熬煮;
4、等到南瓜烂熟之后加入各种调味品，就可以直接服用了。
材料：红豆、莲藕、猪排骨、蜜枣、陈皮。
做法：
1、将莲藕去皮之后切小块备用、排骨切块之后放入开水中焯一遍取出来备用;
2、将陈皮放入温水中浸泡，软了之后去除内部的白瓤;
3、将所有的食材放入炖锅中，加入清水，大火烧开之后小火慢炖两个小时，然后去除表面的油脂，就可以起锅服用了。
材料：红豆、淀粉、桂花酱、红糖
做法：
1、将红豆弄干净之后放入锅中，加入清水煮熟，等到红豆未开花的时候加入红糖
2、小火炖煮直到红豆开花，随后加入桂花酱，最后加入淀粉进行勾芡，搅拌均匀就可以了。
材料：红豆250克、陈皮1/3片、红糖50克(可按个人口味增减)
做法：
1、红豆洗干净，如果用普通锅的话，需提前泡浸2小时以上。
2、洗干净的红豆放进电压锅中，加入适量的清水。
3、陈皮用温水泡浸至软后用小刀刮去橘络，也就是陈皮里面白色的衣。
4、再切成细细的小丝。
5、把泡好的红豆和陈皮丝放入装有红豆的电压锅中。
6、盖上锅盖，选择豆类，压30分钟即可。消气后，加入红糖。用汤勺搅拌均匀即可。
红豆山药羹
材料：发红豆150克、山药200克、白糖适量、水淀粉适量。
做法：
1、洗净去皮的山药切粗片，再切成条，改切成丁备用。
2、砂锅中注入适量清水，倒入洗净的红豆。
3、盖上盖，用大火煮开后转小火煮40分钟。
4、揭盖，放入山药丁。
5、盖上盖，用小火续煮20分钟至食材熟透。
6、揭盖，加入白糖、水淀粉，拌匀。
7、关火后盛出煮好的山药羹，装入碗中即可。
材料：165克水发红米、75克水发红豆、30克红枣、玫瑰花少许、20克红糖。
做法：
1、将洗净的红枣切开，去核，再把果肉切粗丝，备用。
2、砂锅中注入适量清水烧开，放入洗净的红豆。
3、盖上盖，用中火煮约15分钟，至其变软。
4、揭盖，倒入洗净的红米，拌匀，放入切好的红枣，搅拌匀。
5、再盖上盖，用小火煮约1小时，至食材熟透。
6、揭盖，撒上洗净的玫瑰花，拌匀，煮出香味。
7、加入适量红糖，拌匀，用中火煮至溶化。
8、关火后盛出煮好的粥，装入碗中即成。
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