一般来说，麻辣烫是不会导致胎儿畸形的。
麻辣烫通常都是些蔬菜和肉类食物，且都是孕妇孕期能吃的食材，只不过做法不同了，这样是不会导致胎儿畸形的。不过也不排除这个可能，比如孕妇吃了放有罂粟壳的麻辣烫，或者长期大量吃麻辣烫，其内含有的一些调味调料也有可能会导致人体组织细胞出现一些诱变，从而导致胎儿畸形。
1、麻辣烫的口感很好，但其实是一种没营养的食物，孕妇经常吃就可能导致营养不良，从而影响胎儿发育。
2、麻辣烫里放了很多辛辣刺激调料，孕妇食用过多就可能会刺激到胎儿，尤其是对胎儿皮肤的影响，很可能出生后皮肤长时间都是红红，或者眼睛大量生眼屎。
3、孕妇吃太多麻辣烫导致便秘或粪便梗阻，这种情况排便时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，就极易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产、早产等不良后果。
1、最好自己在家做麻辣烫，这样更健康卫生。若想去外面吃，也应选择证照齐全、店面整洁、地面干净、餐具磨损小的麻辣烫店。
2、吃麻辣烫时，应多选新鲜的蔬菜和肉类食物，少吃腌肉、腊肉还有各种海鲜丸子。
3、菌类和豆类食物的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，吃麻辣烫时可多吃。
4、麻辣烫涮汤不能喝，因为麻辣烫汤久沸不止、久涮不换，且肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，喝了极易引起痛风。所以，千万不能喝涮汤。
